Minitar

aus Böblingen
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„Die meisten laufen so sehr dem Genuss nach, dass sie an ihm vorbeilaufen“ Soren Kierkegaard

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Minitar hat Prisma Parkhotel Wehrle · Restaurants Alte Schmiede und Ochsenstube in 78098 Triberg bewertet

"Absolut First-First-Class!! Man mag..."

Geschrieben am 15.11.2013

Absolut First-First-Class!! Man mag über Triberg denken wie man will und die ausufernden Touristenströme auch nicht wertschätzen, aber dieser Ort vermittelt einen sehr gepflegten,gediegenen und ruhigen Flair. Das Wehrle ist über mehrere Gebäude verteilt, vermitteln aber nach aussen einen soliden Gesamteindruck. Wir haben hier einzigartig in einem separatem Gartenhaus in einem baumbestandenen Park übernachtet und ein denkwürdiges 5-Gänge-Menü a la Hemigway genossen. Ja, der war seinerzeit zum Angeln hier im Schwarzwald. Wunderbares Ambiente im Restaurant mit alten Lüstern und komfortablen Sitzgelegenheiten.... mehr lesen

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Minitar hat Nordsee in 70173 Stuttgart bewertet

"Diese Nordsee-Filiale besuche ich u..."

Geschrieben am 15.11.2013

Diese Nordsee-Filiale besuche ich ungelogen seit ca. 30 Jahren. Sitze sehr gerne hier und schaue durch die Glasfronten dem umtriebigen Leben auf der Schulstrasse zu. Man kann hier sehr gut zwischen einem Einkaufsbummel relaxen oder rasch satt werden. Genial sind die Krabbenbrötchen und das immer frische Sushi (vielleicht nicht authentisch, aber für einen deutschen Gaumen wohlschmeckend und frisch - auch als to-go-Variante in einer durchsichtigen Plastikverpackung erhältlich). Geradezu süchtig bin ich nach dem knusprig ausgebackenen Seelachsfilet mit Beilage nach Wunsch: entweder... mehr lesen

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Minitar hat Tao Tao in 70173 Stuttgart bewertet

"Asiatisches Lokal an Stuttgarts äl..."

Geschrieben am 15.11.2013

Asiatisches Lokal an Stuttgarts ältester Fussgängerzone gelegen. Vom Eingang aus geht man eine (steile) Treppe nach oben. Komme immer wieder mit asiatischen Kollegen hier her, die allesamt zufrieden sind. Für mich ist allerdings ein europäischer Standard nicht erreicht, mich schüttelt es inenrlich immer ein bisschen. Fleischgerichte mag ich hier gar nicht essen. Gut sind die Dim Sums (chinesische Maultaschen). Lahmeliger bis ignoranter Service.

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Minitar hat Wirtshaus Lichtenstein in 72070 Tübingen bewertet

"Relativ kleines, jedoch urtümliche..."

Geschrieben am 11.11.2013

Relativ kleines, jedoch urtümliches Gasthaus mitten in Tübingens Innenstadt: mit Blick auf den schönen Marktplatz und das mittelalterliche Rathaus. Sehr schmucke Aussenfassade, holzgetäfelter Gastraum. Auf der Speisekarte dominieren schwäbische Gerichte wie Maultaschen und regionale Vesper im mittleren Preissegment. Am besten man kommt zu Fuß, denn Parkplätze sind in Tübingen rar gesät und an diesem Platz de facto gar nicht vorhanden.

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Minitar hat Padeffke Bäckerei in 72072 Tübingen bewertet

"Auch wenn padeffke nicht gerade sch..."

Geschrieben am 07.11.2013

Auch wenn padeffke nicht gerade schwäbisch klingt, liegen seine Wurzeln auf der Alb. Innerhalb der letzten Dekaden hat es der Meisterbäcker zu zahlreichen Filialen im Umkreis gebracht. Das Tübinger Kaffeehaus kann sich über Zulauf nicht beklagen, da es in der gut frequentierten Neckargasse, am Beginn der Fussgängerzone, liegt. Die Backwaren sind handwerklich hervorragend, die Bedienung durchweg freundlich.

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Minitar hat Haupt Bahnhof Tübingen-Gastronomie&Kultur in 72072 Tübingen bewertet

"Direkter und zentraler geht nicht! ..."

Geschrieben am 07.11.2013

Direkter und zentraler geht nicht! Dieses Lokal liegt im Gebäude des Tübinger Hauptbahnhofs, quasi an Bahnsteig 1. Trainspotting ist hier angesagt: bei gutem Wetter von der Terrasse aus, bei schlechtem an einem der Fensterplätze. Beim Ambiente dominiert Holz und Rustikalität. Am frühen Nachmittag ist das Lokal mit 3-4 Service-Damen ausnehmend gut versorgt. Alle haben ein waches Auge und sind sehr rasch zur Stelle. Auch ein Gericht vom aktuellen Mittagstisch kann man jetzt selbstverständlich noch wählen. Der Cappuccino ist kräftig... mehr lesen

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Minitar hat Gaststätte Wohnzimmer in 70176 Stuttgart bewertet

"Cafe und Bar direkt an der vielbefa..."

Geschrieben am 05.11.2013

Cafe und Bar direkt an der vielbefahrenen Schloßstrasse. U-Bahn-Haltestelle drei Schritte vor der Haustüre. Hier kann man auch kurz mal einkehren und ein Käffchen trinken, wenn man die letzte Bahn verpasst hat. Gemütlich wie das eigene Wohnzimmer.

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Minitar hat Restaurant Sautter in 70176 Stuttgart bewertet

"Gut besuchtes, günstig gelegenes H..."

Geschrieben am 05.11.2013

Gut besuchtes, günstig gelegenes Hotel in Stuttgarts Westen, mit grundschwäbischer, saisonal und vor allem regional ausgerichteter Gastronomie in den Händen von Brunner Gastronomie, die auch für den Stuttgarter Ratskeller und den Stuttgart Besen verantwortlch zeichnen.

Das Restaurant liegt im Erdgeschoss und lockt sowohl Einheimische aus der Nachbarschaft als auch Hotelgäste an. Auf der Karte findet man Maultaschen (wahlweise in der Brühe oder aus der Pfanne), Schweinskopfsülze, Wiener Schnitzel (mit dünner Panade), Käsespätzle, Wurstsalat (wahrlich üppig), Schweinsbraten, Gaisburger Marsch - alles überaus bodenständig.

Bei meinem gestrigen Besuch war der Gastraum schon eine Viertelstunde vor Öffnung der Küche gut belegt und füllte sich binnen einer Stunde bis auf den letzten Tisch. Chapeau! Die Mittagskarte bietet täglich mehrere wechselnde, leckere Gerichte um die 8 Euro an, auch Fleischloses, z.B. Zander oder Nudelgerichte. Die saisonale Aktionskarte bietet derzeit eine leckere, sahnige Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl und gerösteten Kernen (ca. 5 Euro) oder neuen Wein mit Zwiebelkuchen (ein leckerer, aber durchaus sättigender Snack, wenn man mal nichts Großes möchte.)

Die Räume sind gemütlich in dunklen Tönen eingerichtet, der Ober zündet zudem an jedem Tisch ein Teelicht an. Der Service ist grundsätzlich konzentriert und aufmerksam, gibt gerne Auskunft und ist rundherum bemüht. Individuellen Wünschen ist man bemüht, gerecht zu werden.

Meine Maultaschen (ca. 9 Euro) waren üppig gefüllt (u.a. mit reichlich Kräutern und Petersilie) und badeten in einer derzeit leckeren Bratensauce, dass ich davon gerne noch eine Sauciere voll mitgenommen hätte. Grandios ist der Beilagensalat: ein schlonziger, saftiger, satter Kartoffelsalat, wie ihn zuletzt meine Großtante gemacht hat. Da man auf die frisch zubereiteten Speisen schon mal gut eine halbe Stunde warten muss, wird vorneweg ein leckerer Gruß aus der Küche serviert, der schon halb satt macht. Gestern waren es frische Brotscheiben und je ein Näpfchen mit würzigem Schmalz und sahnigem Kräuterquark.

Als Dessert gab es frischen Topfenstrudel, sehr schön serviert auf einer länglichen Platte mit etwas Obst, Eis und einer Keksrolle. Lobenswert finde ich das Angebot örtlicher Weine von renommierten Winzern. Der neue Wein hat gerade den richtigen Gärungsgrad erreicht, perlt frisch und prickelnd und wird leicht gekühlt serviert. Der Mirabellenbrand von Zaiss hat feines Kernobstaroma, könnte aber noch etwas länger lagern.

Die hübsch renovierten und gut gepflegten Toiletten befinden sich im UG, wohin barrierefrei auch ein Aufzug führt. Sehr angenehm für ältere Herrschaften und Menschen mit Handicap. Direkt vor der Tür befindet sich übrigens eine Verleihstation für Fahrräder und gleich um die Ecke eine Haltestelle der Stadtbahn. Dafür einen Mobilitäts-Bonuspunkt!

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Carsten1972 findet diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 findet diese Bewertung gut geschrieben.

Minitar hat Schloßcafé in 72070 Tübingen bewertet

"Wer hier ein traditionelles Cafe mi..."

Geschrieben am 03.11.2013

Wer hier ein traditionelles Cafe mit Filterkaffee und Kuchen erwartet, liegt leider falsch. Das Schloss Cafe ist ein Club mit Live-Acts und kollektivem sonntagabendlichem Tatort-Kucken. Liegt in einem historischen Gebäude an dem steil aufsteigenden Weg zum Schloss Hohentübingen.

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Minitar hat Goldener Hirsch in 76596 Forbach bewertet

"Der Goldene Hirsch liegt unmittelba..."

Geschrieben am 02.11.2013

Der Goldene Hirsch liegt unmittelbar an der Forbacher Holzbrücke. Sie iist die längste freitragende, überdachte und befahrbare Holzbrücke Europas. Sowohl von den Fenstern des Lokals, als auch von den Räumen des Landhotels hat man einen grandiosen Blick auf dieses einzigartige Bauwerk und die wilde Murg. Der Goldene Hirsch glänzt in bester Schwarzwald-Manier: sehr viel schön verarbeitetes Holz, großzügiger Blumenschmuck auf den Balkonen, gediegene Rustikalität. Das Hotel hat Hallenbad, Sauna und Dampfbad zu bieten. Ein kleiner (jedoch etwas schattiger) Gastgarten lädt bei gutem Wetter zum Draussensitzen ein. Habe kürzlich Freunde hier abgeholt, die von den frischen Pilz- und Wildgerichten schwärmten. Das Restaurant scheint mir allerdings vornehmlich für die Hausgäste geöffnet zu sein.