Silverster Menü 2019
Beginn um 18:30 Uhr
Als Begrüßung gibt es ein Glas Champagner 0,1l aufs Haus
Amuse Geule
Vorspeise:
Gebeizter Thunfisch im Avocado Mantel / Wasabi Mousse / Schwarze Sesampaste / Mango-Szechuan-Pfeffer Sorbet /
Räucherlachs-Limetten-Gel / Rote Beete Chip
Suppe:
Grüne Saubohnen-Birnencrèmesüppchen / Iberico-Nockerl / getrockneter Schinken / Speckschaum
Zwischengang:
Pochierter Kaisergranat / gebratene...
Mehr lesen
Weihnachtsbuffet am 25.12. und 26.12.19
Liebe Gäste,
auch dieses Jahr gibt es bei uns ein Weihnachtsbuffet. Beginn ist um 11:30 Uhr. Preis pro Person 36 Euro.
Wir bitten um Reservierung.
Paprika-Frischkäse Terrine auf Rote Beete Scheibchen
Hirschpastete mit Cumberlandsoße
Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dill Soße und Baggers
Geflügel-Pilz Terrine mit Mango Chutney
Carpaccio von der Gänsebrust mit Feigen Chutney
Serano Schinken mit Portweinmelone
Bretonischer...
Mehr lesen
Gans besonders lecker !
- Gans to go - Ganze Gans zum mitnehmen für 4 Person inculsive Beilagen für 99 Euro.
- Gans Menü am 08.11. bis 10.11. Hier können Sie neben unseren à la carte Gerichten ein 4-Gänge Menü wählen für 43 Euro.
Jetzt neu: "Krones Catering"
Wir bieten Ihnen eine Auswahl von Fingerfood über komplette Buffets bis hin zu individuellen Gourmet-Menüs für Ihre private oder geschäftliche Feierlichkeit. Ob in Ihren privaten Räumlichkeiten oder in einer Event Lokation sorgen wir uns um Ihr Wohlergehen und das Ihrer Gäste.
Da jede Feier und jeder Wunsch anders ist unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot angepasst an Ihre Wünsche...
Mehr lesen
