Bayern

Für heute war ein Weißwurstfrühstück eingeplant. Bei Tante Google etwas geschaut und da lasen wir das Truderinger. Hier waren wir schon mal essen und es passte, Bushaltestelle gibt es vorm Haus, also dort hin. Es ist aber etwas verwirrend. Auf der HP steht ab 10.00 Frühstück, vor Ort ab 10.30. Vor uns ging ein Herr rein und fragte nach Weiße und die Dame meinte dann, sie müsste den Koch fragen ob es schon welche gibt. Das Wirtshaus liegt an der Durchgangsstraße am Eck. Der Biergarten liegt zur Straße hin und man kommt ebenerdig rein. Ins innere kommt man dann durch 4 Stufen. Im Hinterhof haben sie eigene Parkplätze die man vom Biergarten aus ebenerdig erreicht.

Service
Die Dame begrüßte uns freundlich und wir hatten freie Platzwahl. Wir teilten nach der Bestellung vom Herr auch gleich mit das wir Weiße möchten. Dann wird es kein Problem sein denkt sie mal gab es dann zur Antwort. Sie kam auch gleich zurück, gab das OK und nahm die Getränkewünsche auf. Diese kamen rasch mit einem bitte schön, zum wohl. Als Service Kraft war sie erkennbar durch den Bistroschurz. Die Brezen erreichten uns mit einem bitte schön und die Weiße ließen auch nicht lange auf sich warten. Sie meinte das wir sie uns schmecken lassen sollen und erkundigte sich auch unterm essen ob alles passen würde. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und nachgefragt ob es uns geschmeckt hat. Über unsere Antwort bedankte sie sich. Da sie momentan nicht mehr anwesend war machte ich mich auf den Weg ins innere zwecks des Bezahlvorgang, wollten den Bus noch erwischen. Das war ihr dann etwas peinlich und sie entschuldigte sich mehrmals. Die paar Minuten hätten wir sonst auch gewartet , ist ja nicht so schlimm. Sie deckten den Saal gerade ein für eine Hochzeit. Sie lies den Bon raus bedankte sich nochmal, wünschte einen schönen Samstag und verabschiedete mich freundlich. Sehr nett und freundlich, das Zeitthema lag an uns, also gab es nichts zu beanstanden, 5 Sterne

Essen
Die Karte besteht aus einem roten Einband mit Logo drauf und ist doch schon ein wenig abgenutzt. Im inneren befinden sich eingeheftete Blätter. Den bayrisch Kurs gibt es immer noch in der Karte. Da sie auf dem Tisch verblieb konnten wir auch ein wenig Blättern. Sie ist sehr überfüllt mit verschiedensten Gerichten, da muss man sich schon eine Zeit durchlesen.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,30 € und zwei mal  ein paar Weiße mit Brezen und Senf zu je 6,30 €
 
Die Brezen waren sehr lecker, außen schön knusprig, innen weich. Es war ordentlich Salz drauf und sie waren noch lauwarm. Sie schmeckten uns sehr gut.
 
Die Weißen kamen in einer Löwenkopfterrine und waren abgedeckt. Es gab zwei Teller dazu und der Senf wurde in Schüsselchen gereicht und war auch ausreichend vorhanden. Das hat uns gefallen.
 
Das Wasser war sehr schön heiß und die Weißen auch. Es war aber nicht so heiß das sie aufgeplatzt wären. Geschmacklich waren sie gut, schön abgeschmeckt und etwas Petersilie mit dabei. Sie schmeckten uns, haben aber schon schmackhaftere gehabt.
 
Für die Weißen mit Brezen geben wir 4 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein schöner Biergarten mit verschiedenen Tischen in rund, größer, kleiner und aus der Biergartenbestuhlung in braun mit den Klapptischen und Stühlen. Aus Baumstumpen wurden hier auch Tische daraus gemacht.
 
Es gibt hier verschiedene Bereiche, mal überdacht und ein Teil auf der Terrasse.
 
Zum Teil wird hier durch Bäume beschattet oder durch Schirme. Es ist alles schön abgegrenzt und begrünt.
 
Die Mauern werden durch Bilder verziert und es gibt auch Bierbänke und Tische dazu. Auf diesen befindet sich nichts.
 
Ansonsten gibt es an den anderen Tischen einen Halter mit Bierdeckel, einen Aschenbecher, Salz-Pfeffer-und Zuckerstreuer, einen Krug mit Besteck und verschieden farbenen Servietten und die eine Karte liegt bereits auf dem Tisch
 
Von der Straße bekommt man nicht viel mit, es ist alles schön abgetrennt . Uns hat es hier sehr gut gefallen ,5 Sterne

Sauberkeit

Im Biergarten konnten wir nichts nachteiliges finden, Toiletten wurden nicht besucht und für den Innenbereich war die Zeit zu kurz um zu schauen. 5 Sterne

Unser Hotel lag nur ein paar Schritte von den Riem Arcaden entfernt und so entschlossen wir uns für das Abendessen für die neue Pizzeria hier am Platz. Sie haben einen Außenbereich und das sagt uns natürlich bei dem Wetter auch zu. Man kommt hier überall ebenerdig hin. Sie haben auch eigene Toiletten , man muss nicht die von den Arcaden benutzen. Zum Parken nutzt man die Parkplätze von den Arcaden , die allerdings kostenpflichtig sind. Eine U-Bahn Station ist nur wenige Schritte entfernt.

Service
Wir standen etwas rum und suchten uns dann selber einen Platz. Nach einiger Zeit brachte dann ein Herr ( Service ist hier gleich bekleidet, schwarze Hose, weißes Hemd/Bluse und schwarzen Bistroschurz) die Karten, legte sie lieblos und wortlos an den Tisch. Dann war wieder warten angesagt und wer später kommt wird eher abgefragt. Dann war er nun endlich bei uns am Tisch und meinte – ja-. Über eine Begrüßung hätten wir uns auch gefreut, na ja was soll´s , was soll man noch alles verlangen. Vielleicht ein paar Worte für die Gäste , oder ist das zu viel verlangt? Die Getränke kamen rasch und wortlos, er nahm die Bestellung der Essen auf und nahm mir die Karte aus der Hand, wollte ich doch schon mal nach einer Manowar Nachspeise schauen. Das Besteck erreichte uns und stellt euch vor – wieder wortlos. Ein anderer Herr brachte dann die essen und meinte guten Appetit. Wir fragten nach Öl und er reihte sich beim Kollegen ein und stellte die Flasche wortlos an den Tisch. Wir waren jetzt nicht wortlos aber die beiden Herren schon. Wir saßen auch eine ganze zeitlang vor den leeren Tellern als plötzlich eine Dame dazu kam. Diese fragte uns dann beim abräumen ob es uns geschmeckt hat. Ob wir noch was möchten fragte sie allerdings nicht und die nochmal georderte Karte kam auch nicht an den Tisch. Na ja, selbst ist die Frau und ich besorgte selber eine Karte/ Zettel. So nun war abfangen angesagt was sich sehr schwierig erwies, keiner wollte zu uns kommen. Doch dann plötzlich nach ca einer viertel Stunde konnten wir es dem Herr Nummer eins mitteilen. Dieser schrie in einem Ton durch den Außenbereich zur Dame  das sie sich doch kümmern soll. Ganz eingeschüchtert meinte sie ob wir zahlen möchten. Nein wir hätten noch gerne zwei Averna und würden dann auch gleich bezahlen. Bei der Ablieferung meinte sie dann bar oder mit Karte. Sie zeigte das Gerätle her und wir fragten nach einen Beleg. Sie meinte dann das sie diesen erst drucken muss und es dauerte wieder bis er uns erreichte. Sie bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns freundlich. Die Dame tat uns richtig leid so wie der Kollege mit ihr umgegangen ist. Sie hätte mehr Sterne verdient , aber wir bleiben beim Hauptakt Herr , das ist kein Service , mit Kolleginnen geht man nicht so um und darum nur 0,5 Sterne.
 
Essen
Die Karte besteht hier aus einen großen bedruckten Zettel. Die üblichen Gerichte wie bei den meisten einfachen italienischen Lokalen. Vorspeisen, Salat, Pizza, Pasta, etwas Fisch und Fleisch und Nachspeisen. Nichts besonderes dabei.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen für je 5,20 € , Lasagne – hausgemachter Nudelauflauf mit Rinderhackfleischsoße und Mozzarella überbacken für 10,90 € , Pizza Napoli – Tomatensauce, Sardellen, Kapern und Knoblauch für 12,90 €
Das gewollte Chili-und Knoblauchöl befand sich in einer Flasche. Es wurde vorsichtig probiert und als weg lassen abgestempelt. Öl mit Peperonistückchen drinnen, Knoblauch konnten wir nicht feststellen bei dem kleinen Versuch. Das Öl hatte nämlich irgendwie einen komischen Geschmack und auch nicht nach schärfe. Das wollten wir uns nicht antun.
 
Pizza Napoli – wow die Sardellen überschlugen sich auf der Pizza – ha ha ha , das war lachhaft was sich hier auf der Pizza befand und das für den Preis. 4,5 Stück, haben sie genau angeschaut und ausgegraben. Die Kapern haben wir jetzt nicht gezählt, aber das wäre auch schnell erledigt gewesen bei der Menge. Tomatensoße war schon reichlich vorhanden, aber was hilft diese wenn sie keinen Geschmack hat. Knoblauch konnten wir gar nicht raus schmecken und beim Käse, keine Ahnung was das war. Der Teig war gut gebacken, hatte auch einen schönen Geschmack, war außen luftig knusprig und innen nicht durchgeweicht. Aber ein Teig alleine macht keine Pizza aus.
 
Bei der Lasagne gab es ein Stück in einer Auflaufform in der es mit Tomatensoße umgeben war. Diese hatte einen schönen Geschmack nach Tomaten aber das war es auch. Überbacken war sie sehr schön und der Käse hatte auch Geschmack wurde aber während des Essens zu viel für uns. Es gab eine Schicht Nudeln, eine Schicht Käse und das mehrfach. Die Nudeln waren noch mit leichten Bis gegart worden, fanden wir schön. Hackfleischsoße war nur unter der obersten Schicht Käse vorhanden somit waren wir dann um die viele Soße froh dass es nicht zu trocken von Käse und Nudeln wurde. Was sollen wir zur Hackfleischsoße sagen, es war halt eine Hackfleischsoße auf Tomatenbasis.

Auf die Averna kann man sich halt verlassen
 
Viele Leute in den Riem Arcaden, ein kommen, wieder gehen, nicht wieder kommen. Das werden wir auch , nicht wieder kommen. Das ist nicht unser Fall, 2 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein riesiger Außenbereich mit einfachen Tischen und Art Rattanstühlen in beige und grau. Beschattet wird ein wenig durch verschiedene Sonnenschirme.
 
Außenrum wir ein wenig abgegrenzt durch ein paar Pflanzen in Kübeln.
 
Auf den Tischen gibt es nichts, das Besteck wird mit einer Serviette einfach seitlich auf den Tisch gelegt.
 
Man sitzt draußen, aber nichts besonderes. 2,5 Sterne
 
Sauberkeit
Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. Beim Außenbereich einige Kippen am Boden da es sehr wenig Aschenbecher gibt. Tische abwischen irgendwann mal wenn es einen einfällt so sporadisch. Klar wenn die Lappen auf den Tischen liegen. Den Aschenbecher auf diesen Tisch hatten wir uns selber geholt, der Lappen lag noch bis bei unserem verlassen am Tisch, abgewischt wurde nicht. Sonst war es sauber 2,5 Sterne

 

Wir waren zum zweiten Mal im Biergarten des „Gasthaus Stern“, und wurden zum zweiten Mal sehr freundlich empfangen. Die Bedienung war höflich und kompetent, das Essen lecker. Die Preise sind angemessen, die Toiletten sauber. Was will man mehr?

Ausflug an den Starnberger See war angesagt, mit dem 9.- € Ticket ja kein Problem. Am Starnberger See sagte uns nicht so richtig zu als uns eingefallen ist , wir waren doch damals nach nicht so gutem Essen und Service in Tutzing noch ein Bier trinken wo uns das gesehene gefallen hatte, also auf in die S-Bahn nach Tutzing. Das Gasthaus befindet sich ein paar Schritte vom Bahnhof entfernt und liegt etwas mittig im Ortskern an der Durchgangsstraße. Neben dem Eingang befindet sich der Biergarten, ins innere kommt man durch ein paar Stufen. Die Toiletten sind dann ebenerdig. Auf Parkplätze haben wir jetzt nicht geachtet.
 
Service
Beim betreten vom Biergarten war niemand zu sehen und wir suchten uns einen Platz aus. Der Service ist hier einheitlich mit schwarzer Hose und weißem Hemd / Bluse bekleidet. Ein Herr kam dann bald , begrüßte uns freundlich auch mit einem schön das sie da sind und reichte uns die Karten . Wir bekamen Zeit um in der Karte zu schauen was wir möchten. Eine Dame begrüßte uns dann freundlich und fragte ob wir schon wüssten was wir möchten. Die Getränke kamen rasch, wie immer noch zum selber einschenken. Die Flaschen und Gläser wurden mit dem Logo zum Gast hingestellt und sie meinte zum wohl und brachte dann auch das Besteck. 


Hierbei wurde dann die Zigarettenschachtel bemerkt, ein Aschenbecher gebracht und der Krautsalat mit einem bitte schön serviert.  Die Essen ließen auch nicht lange auf sich warten, sie kamen gleichzeitig und man wünschte einen guten Appetit. Unterm Essen gab es keine Zwischennachfrage ob alles passen würde. Die leeren Teller bemerkte man gleich, fragte nach ob es geschmeckt hat und wir noch was möchten. Wir teilten mit das wir zahlen würden und kurz darauf kam er mit dem Bon zurück. Er bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine Ledereinbandkarte mit so Klammern zum aufmachen wo man Klarsichthüllen einfädeln kann. Die Karte ist nicht zu groß und es ist für jeden was dabei, Fleisch, Fisch, vegetarisch, Salate, Suppen und Nachspeisen. Auf der HP war sie bei unserem Besuch nicht aktuell.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,60 € , ofenfrischer Krustenbraten mit zweierlei Knödel und Krautsalat für 9,90 € und Portion Räucherlachs auf Reiberdatschi mit Salatgarnitur für 9,90 €
 
Bei den Weizen hat man jetzt auf Paulaner umgeschwenkt. Dazu gibt es ein Hacker Pschorr Glas. Sie waren schön gekühlt.
 
Der Krautsalat war etwas einfach gehalten. Er war frisch aber ohne Kümmel und Speck. Eine schöne Säurenote hatte er , das war es aber schon. Dazu gab es als Deko noch ein Salatblatt und etwas frische Gelberübenstreifen.

Beim Krustenbraten gab es eine ordentliche dickere Scheiben Fleisch. Sehr schön zart und saftig gegart. Die Kruste war auch sehr schön knackig und knusperte beim essen. Man musste nur schneller sein beim essen der Kruste , da sie in der reichlichen Soße lag. Das finden wir schön , denn so ist auch ausreichen Soße für die beiden Knödel vorhanden. Die Soße hatte einen schönen Geschmack nach einer eingekochten Bratensoße , war etwas eingedickt worden und auch geschmacklich schön abgeschmeckt worden. Für den Preis passte sie geschmacklich einwandfrei. Der Kartoffelknödel mit einer festeren Konsistenz so wie wir es mögen, passend abgeschmeckt und auch mit einem schönen kartoffeligen Geschmack. Beim Semmelknödel gab es die gleiche Konsistenz und vom würzen her gab es auch nichts zu meckern. Ein bisschen Kräuter hätten wir noch schön gefunden, ist aber Geschmackssache.
 
Bei den Reiberdatschi können wir nicht sagen ob selber gemacht oder ein gutes Fertigprodukt. Sie hatten einen tollen Kartoffel Geschmack, ausreichend Salz abbekommen , waren außen knusprig gebraten aber nicht fettig und innen noch weich mit etwas gröberer Konsistenz. Sie schmeckten. Beim Räucherlachs denken wir mal dass dieser nicht selbstgemacht ist aber er war von guter Qualität. Er hatte einen schönen rauchigen Geschmack der aber nicht den Eigengeschmack vom Lachs übertünchte. Den Meerrettich dazu hätte ich mir in einem extra Schälchen gewünscht. Der hatte rums und räumte die Nase durch. Spotzl freute sich darüber. Jeder verträgt die schärfe  halt nicht und extra kann man dosieren wie man will . Der Schnitz Zitrone wurde nicht gebraucht. Der Salat war komplett durch mariniert aber nicht so viel das es sich auf dem Teller absetzte. Er bestand aus gemischten Blattsalaten, frischen Gelberübenraspeln, Bohnen und Gurkenscheiben.
 
Das Dressing etwas auf Joghurtbasis aufgebaut, dezente Säurenote und schön abgeschmeckt. Ein Tomatenachtel gab es auch noch dazu und das mit Geschmack.

Für den Preis ordentlich was drauf , geschmeckt hat es , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Hier ist noch alles gleich , der hintere Bereich etwas sonniger. Mit der typischen Biergartenbestuhlung und den unterschiedlichen Sitzkissen
 
Der vordere Bereich wird beschattet von großen Bäumen. Der Stammtisch ist auch immer noch vorhanden.
 
Auf den Tischen noch die gleichen karierten Tischdecken in weiß/blau, denen man das alter aber sehr ansieht. Darauf gibt es Salz und Pfefferstreuer und einen Halter mit Bierdeckel.
 
In dem Biergarten könnte man etwas mehr draus machen 4 Sterne
 
Sauberkeit

So war eigentlich alles ganz sauber, aber die Tischdecken mit Flecken von Vorgängern sind nicht so einladend. Die Toiletten hatten wir dieses mal nicht besucht. Die Sitzkissen sollte man auch mal austauschen. 3,5 Sterne

Im Foodsharing-Café kann man kostenfrei essen, und zwar Gerichte, die aus Lebensmitteln gezaubert werden, die in Hotels, Restaurants und Geschäften im Abfall gelandet wären.

Gespendet werden darf gerne, für Getränke wird es einen Solipreis geben, jeder zahlt soviel, wie er kann oder will.

Das Wetter macht was es will, scheint die Sonne 5 Minuten drauf regnet es wieder wie aus Eimern. So entschlossen wir uns hier im Gasthaus vom Hotel zu essen. Sieht alles sehr gut aus, Karte liest sich gut , es macht einen ordentlichen Eindruck. Gut über die Preise darf man hier nicht nachdenken, München und im Hotel . Das Hotel H 4 befindet sich in der Nähe von der Messe und den Riem Arcaden. Es liegt gegenüber dem Riemer See. Die U-Bahn Station Messe liegt ein paar Schritte entfernt, eine Bushaltestelle liegt kurz vorm Hotel. Man kommt hier ebenerdig rein, nach den Toiletten hatten wir nicht geschaut. Mit den Öffnungszeiten kamen wir nicht ganz klar. An der Türe steht ab 11.00 geöffnet. Wir konnten aber während unseres  Besuches nur Abends geöffnet feststellen und das zu unterschiedlichen Zeiten.


Service
Ein Herr in Tracht mit Lederhose begrüßte uns freundlich und bot uns freie Platzwahl an. Er reichte uns die Karten und wir konnten in ruhe drin stöbern. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön und ein Gruß aus der Küche folgte gleich darauf , auch mit einem bitte schön. Wir waren noch am schnapulieren als dann schon die Essen kamen. Diese stellte er seitlich wortlos dann ab. Er sah mich dann im Essen rum klauben ( Leberkäse aussortieren ) und meinte dann passt alles. Ich teilte ihm mit das der Leberkäse nicht in der Karte steht und ich somit nicht verstehe warum dieser dabei ist. Will man Geld sparen , weil Fleisch ist nicht viel drinnen. Er meinte nur dass er das schon öfter gehört hat und die Küche meint – auf dem Bild in der Küche ist er drauf und darum ist er drinnen-. Auf meine Ansage dass man es dann in die Karte schreiben soll meinte er nur, was soll ich machen. Spotzl hatte dann auch eine Reklamation und wollte gerne den Koch sprechen warum er das so macht und er sein essen nicht probiert. Der Kellner ging nicht darauf ein und verschwand. Am Nebentisch wurden Rouladen bestellt und bei der Frage ob es geschmeckt hätte meinte sie – okay- und er – ich bin mächtig enttäuscht- Der Kellner räumte ab und meinte dazu gar nichts mehr. Wir gaben uns so nicht zufrieden wie der Nebentisch und was sagt uns das mittlerweile wieder- Nichts sagen dann ärgerst dich danach nicht soviel-. Für uns war die Diskussion nicht zu ende da einiges nicht passte und wir gerne wissen wollten wer dafür zuständig ist. Er meinte da müssen wir uns bei der Anmeldung vom Hotel beschweren ( Beim Auschecken war denen aber alles egal- geht uns nichts an und der Manager ist nicht da gab es zur Antwort-) Er räumte die noch nicht leeren Teller ab ( wollten nicht aufessen und das ist bei uns nicht oft der Fall) kam zurück und meinte wir vergessen das essen jetzt alles, er berechnet nur die Getränke , gut ist uns Schwamm drüber. So lassen wir uns nicht abstemmpeln, brauchts nichts zahlen also haltet euer Maul. Und wieder gab es eine Diskussion, wir zahlen die Gerichte und lassen uns nicht Mundtod machen. Nach vielen reden hin und her nahmen wir dann einen Schnaps auf´s Haus an und zahlten unsere Gerichte. Er war nett und freundlich, meinte auch er kann ja nichts machen, ist die Küche. Warscheinlich wurde es ihm so eingetrichtert – wenn Beschwerden dann Gerichte runter nehmen, den Kunden glücklich machen das er nichts schlechtes sagt- kam uns so vor. Er bedankte sich für unseren Besuch, verabschiedete uns auch freundlich. Wir wissen nicht was wir hier an Sterne geben sollen, lesen und bitte eine eigene Meinung machen.

Essen
Es gibt hier eine Speisekarte mit Kunststoffhülle in der die Zettel eingeheftet sind. Die Auswahl ist nicht sehr groß und hauptsächlich sehr deftig Fleischlastig.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,90 € , knusprige Schweinshaxe mit kräftiger Schwarzbiersoße, dazu Kartoffelknödel und deftiger Krautsalat mit Speck und Kümmel für 19,50 € und Gröstl-Pfanderl- Bratenfleisch, geschwenkte Kartoffelknödelscheiben mit Speck, Zwiebel und Spiegelei für 17,00 €
 
Die zwei Obstler gab es auf´s Haus , hätten pro Stück 7.- € gekostet. Die Weizen waren schön kalt, aber die Preise sind schon sehr heftig.
 
Es gab vom Haus einen Teller mit Baguettbrott in heller und dunkler Form. Es war frisch, innen schön weich und außen noch knusprig. Geschmacklich einfach gehalten, nichts besonderes aber es schmeckte. Dazu gab es noch zwei Stückchen Butter. Die war aber sehr kalt und hart und somit schwer zum aufstreichen.
 
Dann gab es noch eine Art creme mit dazu. Was es war können wir nicht sagen, sehr geschmackslos und etwas sehr grieselig. Das einzige was zu schmecken war ist der Kümmel und frische Kräuter. Sie wurde probiert und nicht fertig gegessen, war nicht unser Fall. Zum viel nachdenken kamen wir nicht den die Essen erreichten uns ja schon.
 
Deftiger Krautsalat mit mit Speck und Kümmel hieß es. Der Kümmel ging komplett ab , der Speck war angebraten und oben drüber gestreut , knusprig war er aber Geschmack hat er dem Kraut nicht abgegeben. Grüne Paprikastreifen wurden noch mit dazu gegeben, haben wir so noch nie erlebt. Das Kraut , ja , wo war das deftig. Ob es frisches war wollen wir uns jetzt nicht festlegen, aber es schmeckte sowas von süßlich. Würze, Säure konnten wir jetzt nichts raus schmecken. Ging leider ein Teil zurück.
 
Die Haxe machte erst mal einen guten Eindruck, klopftest bei der Haut und sie knusperte. Sie knackte auch beim essen . Das Man bei einer knusprigen Haut etwas Einsatz mit den Zähnen braucht ist uns schon klar, aber nicht beim Fleisch. Das war sehr trocken und zum Teil richtig dürr. Es schmeckte  irgendwie vom Vortag aufgewärmt, nicht so wie eine frische Haxe. Da nützt auch die knusprige Haut nichts, wenn man das Fleisch nicht ganz auf ißt weil es nicht passt. Schön die Knödel mit Butterbrösel bestreut, aber das macht den Knödel auch nicht leckerer, auch nicht wenn er mit Brotkern gefüllt ist. Er schmeckte sehr wässrig und ausgelaugt. Die Soße wie beschrieben kam auch so nicht rüber. Kräftig war sie im Geschmack , aber für uns nicht so natürlich kräftig schmeckend. Irgendwie kam es uns künstlich überwürzt vor. Die Optik kann sehr täuschen und auch hier ging was zurück, und wenn das bei einer Haxe von Spotzl passiert heißt das schon was.
 
Beim Gröstl war auch dieser intensiver überwürzte künstliche Geschmack vorhanden. Das bischen Fleisch was vom Schweinebraten vorhanden war ist sehr trocken geraten, die Knödel waren ein wenig angeröstet. Das einzige was wir hier am besten fanden waren die frischen Kräuter. Das Spiegelei sehr dürr geraten am äußeren Rand und der Dotter somit auch nicht mehr flüssig. Erst dachten wir ein bischen Soße wäre nicht schlecht, aber wir waren dann froh das nicht noch mehr von dieser würze dazu kam. Hier ging auch einiges zurück, vor allem der Leberkäse.
 
Das war noch am Anfang als das raus klauben begann. Ich bin kein Freund von Leberkäse, vor allem wenn er keinen Geschmack hat. Wenn er dabei gestanden hätte würde das Gericht nicht bestellt worden. Spotzl wollte ihn auch nicht essen und er ging somit komplett zurück.
 
Wir waren sehr enttäuscht vom essen und auch andere Gäste die im Hotel waren sagten das sie hier nicht wieder kommen. Was machst wenn es hier nicht viel an Auswahl gibt, hier gehen , es schaut ja alles einladend aus und einmal reicht es ja wenn der Gast da war kommt uns so vor . Von uns für diesen Besuch 0,5 Sterne
 
Ambiente
Vorm Eingang gibt es viele Hinweisschilder und Tafeln mit Gerichten 
Beim Hoteleingang an der linken Seite sieht man einen Außenbereich der erst mal ziemlich abgetrennt aussieht.
 
Zum Gehweg hin ist dieser mit der typischen Biergartenbestuhlung aber doch sehr offen. Beschattet wird hier alles mit Schirmen.

Es gibt hier verschiedene Bereiche. Zum Teil komplett mit Holz verkleidet. Ach oben vergessen, dieser Bereich ist durch Stufen erhöht. Alte Bilder zieren die Wand
 
Im vorderen Bereich gibt es die Theke, rechter Hand hohe Tische und Barhocker mit Lehne dazu. Linker Hand normale Tische mit Bänken und Stühlen. Hier auch wieder die Holzverkleidung und dekoriert wird hier mit Hopfen.
 
Auf dem Tisch gibt es die Tischnummer, Salz-und Pfefferstreuer und einen Krug mit Besteck und festeren Servietten.
 
Vom Ambiente her hat es uns gefallen, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum gab es nichts zu beanstanden. Beim Außenbereich könnte man etwas sorgfältiger sein. Toiletten wurden nicht besucht. 4 Sterne
 

 

Früher waren wir sehr gerne in der Kälberhalle. Leider hat uns bei unserem letzten Besuch das Essen sehr enttäuscht. Besonders der Zwiebelrostbraten war eine kleine dünne Scheibe, die zäh und trocken war. Dafür 25€ zu verlangen ist hier überteuert und nicht gerechtfertigt. Die veganen Maultaschen mit Spinat waren sehr schwach gewürzt, der Spinat musste sehr viel mit Salz und Pfeffer nach gewürzt werden. Das andere Essen hat nach günstigen TK Produkten geschmeckt. Früher war das Essen frischer und geschmacklich viel besser.
Service war früher sehr herzlich und man hat sich willkommen gefühlt, diesmal wurden wir 15 Minuten lang ignoriert. Dann haben wir nachgefragt, ob wir einen Platz aussuchen können, da wir reserviert hatten. Ohne sich zu uns umzudrehen, haben wir nur ein kurzes 'Ja' erhalten. Als wir einen Tisch hatten, haben wir wieder 45 Minuten gewartet, bis eine Bedienung kam um unsere Bestellung aufzunehmen. Da die Halle fast leer war und der Biergarten auch nicht voll belegt, haben wir uns etwas gewundert.
Positiv ist hier der Zitronen-Himbeer-Eistee zu nennen, der frisch und lecker geschmeckt hat, dafür zahlt man gern 5,90€.
Das Ambiente in der Halle und im Biergarten ist wirklich sehr schön und ich hoffe, dass der Service und das Essen in Zukunft der wunderschönen Gaststätte wieder gerecht werden. So war es leider für uns ein sehr enttäuschender Abend mit überteuerten und geschmacklich schlechtem Essen.

Im März waren wir ja bereits schon einmal hier zu Gast; siehe Bewertung!  Gestern kehrten wir hier nach einer Einkaufstour zusammen mit einem Bekannten ein.

Details der Lokalität erspare ich mir hier.  Gesessen haben wir im Hof an einem beschatteten Tisch. Das Lokal war bereits zur Mittagszeit recht gut besucht. 
Verzehr :  
1x Tessiner Steak mit Pommes           zu 8,20 €
2x Paniertes Schnitzel mit Pommes und Beilagensalat  je 7,70 €

1 Hefe alkoholfrei                       0,5 ltr.              3,40 €
1 Johannisbeersaft Schorle               0,4 ltr.  3,40 €
1 Apfel/Kirsch/Holunder Schorle 0,4 ltr.  3,30 €.

Die nette und sehr aufmerksame Bedienung brachte die Getränke umgehend. Auf unser Essen mussten wir etwas warten, was bei der geführten Unterhaltung aber nicht negativ ins Gewicht fiel.

Die dann gereichten Portionen waren sehr üppig und für Normalesser kaum zu bewältigen. Die beiden Schnitzel kamen jeweils mit einem Berg von Pommes und einem gehäuften sortenreichen Salatteller. Das Tessiner Steak unseres Bekannten werde ich hier nicht beurteilen. Unsere beiden Schnitzel waren, wie schon erwähnt , riesig, nur leider auf einer Seite etwas dunkel gebacken. Beim Verzehr fiel auf, dass das verwendete Fleisch recht durchwachsen war und ein paar flexige Stücke kräftigen Einsatz der Schneid- und Kauwerkzeuge forderte.

Schade, aber was kann man heute noch für 7,70 € von einem vollwertigen Hauptgericht samt Beilagensalat erwarten?

Sauberkeit : Keine Auffälligkeiten.  Ambiente : Der Gesamteindruck im sehr schön gelegenen Hof wurde von einem schwer vernachlässigten Blumenkasten (gesamter Inhalt dürr) und einem riesigen ziemlich verwilderten Rosenstrauch etwas getrübt.

Besuchsnachweis : Tisch 39   -   Gast 1   -   Datum : 22.07.2022   -   13:11 Uhr   - Kellner 1      Rechnung   13257
                                Gesamtsumme :   33,70 €         (für 3 Personen !!!)

Mit einem zehnköpfigen Freundeskreis essen zu gehen, habe ich auch nicht alle Tage und bin es nach den vergangenen zwei Jahren erst recht nicht mehr gewöhnt. So bietet unser diesjähriger Wanderurlaub im Allgäu die beste Gelegenheit, die verschiedenen Geschmäcker, Vorlieben und Unverträglichkeiten zu studieren. Vermutlich haben wir mit dem Hirschen am ersten Abend auch schon den gastronomischen Höhepunkt in Scheidegg erlebt.

Der Ort hat sich vor allem auf Gäste mit Zöliakie und daher auf glutenfreies Essen spezialisiert. Glücklicherweise ist keiner von uns damit gesegnet, so dass wir in die Vollen gehen können, ganz nach jeweiligem Gusto. Das Hotel zum Hirschen / Gasthaus zum Stöckeler liegt sehr prominent in der Ortsmitte, direkt neben der Kirche. Neben einem einladenden, sehr gepflegten Gastgarten bieten die Innenräume unterschiedlicher Größe enorm viel Platz. Dennoch ist eine Reservierung unumgänglich, vor allem wenn man zu mehreren unterwegs ist. Momentan hat das Gasthaus noch zwei Ruhetage in der Woche, ab August 2022 hoffentlich dann nur noch einen.

Der Service hat alle Hände voll zu tun, zuweilen muss man auch etwas länger warten. Wer im Nebenraum sitzt, kann auch das Pech haben, eine Zeitlang gar keine Servicekraft mehr zu Gesicht zu bekommen. Das geschmackvolle Interieur überzeugt durch hochwertige Materialien, schlichte Gediegenheit und kleine alpenländische Details wie Sitzkissen aus Filz oder in Filz gekleidete Speise- und Weinkarten. Apropos Wein: neben gehobener Küche kann man sich hier über ein tolles Weinangebot (mit Falstaff-Auszeichnungen) aus dem indirekt illuminierten Weinkeller eine Etage tiefer freuen. Gleich entdecken wir einige önologische Schmankerl von Aufricht (Bodensee) oder aus dem Burgenland.

Sehr angenehm, dass die meisten Hauptspeisen auch als kleine Portion zu haben sind. Das kommt der etwas schwächelnden älteren Generation oder den wählerischen Halbwüchsigen oder denjenigen, die bereits mit einem habhaften Dessert liebäugeln, sehr zupass. Ausserdem sind eine Reihe von glutenfreien, vegetarischen und veganen Gerichten im Angebot. Das Filetgeschnetzelte von Schwein und Rind (22 Euro für die kleine und 24 Euro für die große Portion), das gleich mehrere Beteiligten wählen, kommt in einer feinen Kräuterrahmsauce mit Pilzen und frischen Kräutern daher, wird mit hausgemachten Spätzle gereicht und ist offenbar mit die beste Variation a la Zürcher Geschnetzeltem, die den sonst in die Schweiz reisenden Freunden jemals unterkam. Welch Lob!

Der Schmorbraten vom Allgäuer Rind (14 / 16 Euro) ist butterzart und wird mit würzigen Rösti und einem nicht nur farblich imponierenden Wirsing-Petersilienwurzel-Ragout serviert. Lediglich der Gemüseteller mit Spiegelei (15 Euro) fällt etwas fad aus, kann jedoch gut mit Pfeffer und Salz nachgewürzt werden. Fein sind die angeschmelzten Semmelbrösel, die andernorts schon etwas aus der Mode gekommen sind. Geradezu zum Schwärmen regt der Kaiserschmarrn (der hier Kratzade genannt wird) die Süßmäuler an. Die Portion für 8,80 Euro ist so üppig, dass gut zwei Esser damit glücklich werden. Vanilleeis und Apfelmus werden dazu gereicht. Selbst die Quark-Marillenknödel mit Mohnzucker, Vanilleeis und Sahne (7,80 Euro) verführen meine Nebensitzerin zu großem Lob.

Alle sind so angetan, dass wir uns einig sind, während unseres Allgäu-Urlaubs noch einmal hier zu speisen. Dann werden wir auch von den Getränken berichten.

Gut 12 Jahre sind seit meinem letzten Scheidegg-Aufenthalt vergangen und ich könnte wetten, dass damals noch kein italienisches Lokal im Kurhaus residierte. Doch beim diesjährigen Aufenthalt mit einer grösseren Wandergruppe kommt uns das geschickt gelegene und über eine ansprechende Anzahl an Sitzplätzen (sowohl drinnen als auch draußen) verfügende Lokal gerade recht. Das Kurhaus am südlichen Ende von Scheidegg glänzt mit einer imponierenden Aussicht auf die Bergwelt, mit genügend (kostenpflichtigen, jedoch mit Allgäuer Walsercard kostenlosen) Parkplätzen rundherum, mit einem attraktiven Freizeitangebot (Bouleplatz, Spielplatz, Outdoor-Trainingsgeräte, Gymnastik- und Yogakurse im UG, Weiher mit Fischen und Graureihern, Kurpark mit schattigen Sitzbänken). Auch die Abfahrt zum Sky-Walk kreuzt hier. Also: genügend Attraktionen, um für Kundschaft zu sorgen. Aber inzwischen auch attraktiver Konkurrenz in der Nähe.

Das Lokal trägt den kryptischen Titel Te.So.Ro, den wir trotz langem Rätselraten nicht aufschlüsseln konnten. Vielleicht ein Anagramm, eine Abkürzung des Betreibernamens? Egal. Das Angebot von Pizza, Pasta und Salat erscheint uns familientauglich und gleichermassen geeignet für Pubertierende, Hungrige, Kalorienbewusste, Diabetiker, Mannsbilder, Unentschlossene. Ausserdem gibt man sich hundeliebend. Der Patron (?) begrüsst uns mit vielen kleinen Scherzen und rückt beherzt mehrere Tische auf der schattigen Terrasse zusammen, so dass wir gut beisammensitzen können. Lediglich die Sitzkissen müssen wir selbst verteilen und auflegen.

Schnell liegen die Speisekarten auf unserem Tisch. Etwas länger dauert es bis zum Aufnehmen der Bestellung, noch etwas länger bis zum Ausliefern und Servieren, zum Abkassieren erscheint dann lange Zeit niemand mehr. Hier scheint man ganz tiefenentspant zu agieren. Die Karte ist etwas verwirrend, weil viele Speisen gleich zwei Mal vorkommen. Einmal in der normalen Variante, einmal glutenfrei. Aber die Vorlieben und Wünsche stehen bei jedem von uns sowieso schon fest.

Leider kann ich nur etwas zu den Speisen in nächster Nähe um mich herum sagen. Alles in allem war der Tisch doch zu lang. Der Insalata Kurhaus mit Rucola, Thunfisch, Oliven und Käse (10,90 Euro) kommt leider etwas zu dröge daher. Die einzelnen Bestandteile liegen voneinander getrennt etwas lieblos auf dem Teller, natürlich unangemacht und ungewürzt, wie es beim Italiener halt so üblich ist. Aber Portionsgröße, Qualität und Optik haben andernorts schon bedeutend mehr Eindruck gemacht. Die Minestrone (4,80 Euro) wird in einem beeindruckend ausladenden, tiefen Teller serviert und kann lediglich mit dem dazu servierten Pizzabrot als halbes Gericht durchgehend, mundet aber trotzdem gut. Ein Nudelgericht mit Tomatensauce, ziemlich heiss serviert, verleitet den pastaerprobten Teenager lediglich zu ein paar Höflichkeitsfloskeln, allerdings zu keinem wirklichen Lob. Bei der Pizza Hawaii (8,10 Euro) stechen vor allem die Ananasstückchen aus der Dose optisch hervor, zum Geschmack konnte uns leider keine qualifizierte Aussage gemacht werden. Auch bei den Getränken setzt leider kein berauschendes Aha-Erlebnis ein. Der Wunsch nach einer grösseren Cola wird kurzerhand dadurch erfüllt, dass zwei 0,33-Liter-Flaschen gleichzeitig serviert werden. Die Tasse Kaffee kommt geschmacklich sehr unspektakulär daher.

Die gepflegten Toiletten befinden sich eine Etage tiefer. Mobilitätseingeschränkte Personen können einen Aufzug nutzen. Im Vorraum zum Restaurant befindet sich eine Auslegestelle für Ortsprospekte und -kataloge. Der Restauranteingang kann über eine Treppe oder bequem über eine Rampe erreicht werden. Vor dem Kurhaus befindet sich eine Bushaltestelle. Doch alle Annehmlichkeiten können in unserem Falle leider nicht über den eher mittelmässigen Eindruck hinweghelfen. Für einen einmaligen Besuch ist das Lokal ganz okay – doch zum wiederholten Male würden wir es eher nicht aufsuchen. Halt: positiv anzumerken ist doch noch, dass das Restaurant von Mittag bis 22 Uhr durchgehend geöffnet ist und man auch zu eher etwas schwach frequentierten Zeiten noch ein warmes Essen bekommen kann.

Zum Beispiel als ich einen eigentlich nachrangigen beruflichen Termin in München meiner Liebsten gegenüber als so bedeutend vorspiegelte, dass trotz wieder stark gestiegener Inzidenzen unbedingt eine Präsenzveranstaltung erforderlich sei. Und so konnte es im Anschluss daran zur viel wichtigeren - und höchst gelungenen - Abholung der bestellten Präsente zum runden Hochzeitstag gehen.
Äußerst zufrieden mit mir und meiner „Beute“ suchte ich nach einer Adresse, um den Erfolg während der noch langen Wartezeit auf meinen Rückflug auch kulinarisch angemessen begießen zu können. Nicht so einfach in der innerstädtischen Touristenhochburg, zudem am Nachmittag, wenn die meisten gehobenen Restaurants noch geschlossen sind.

Wie überaus erfreulich, als sich im Dallmayr Bar&Grill tatsächlich ein freier Tisch fand und der auch noch direkt am Fenster zur Dienerstraße (und unvermeidlich auf die S-Bahn-Großbaustelle Marienhof), so dass ich manchem durch die Scheibe auf meinen Teller spähenden Fremden freundlich zuwinken konnte. Denn meine Laune ist stets bestens, wenn ich in Lokalen mit angeschlossenem Delikatessenhandel - Hier ist es wohl eher umgekehrt! - speisen darf. Das hat immer so etwas von Freie Auswahl! an der Losbude oder mit anderen Worten „Borgfelder goes Schlaraffenland“.
(Der Weg zu den Toiletten im Untergeschoss passte da schon mal perfekt!)


Schon die Champagner-Auswahl ließ keine Wünsche offen, zumindest nicht meine. Und kaum hatte ich gesteigertes Interesse am schönen Schaumwein bekundet, eilte schon der um diese Stunde nicht so arg gestresste Sommelier herbei und wir vertieften uns ins Gespräch ebenso wie in die gesonderte Champagner-Karte, die 65 Positionen von 80 bis 3500 Euro bereit hält. Es wurde schließlich ein Rosé, aber zu 100% aus Pinot Meunier, zu deutsch Müller-Rebe oder Schwarzriesling. Eine Traube, die für meinen heiteren Geschmack zu sehr im Schatten des Spätburgunders steht.

Auch die anderen gestandenen Herren im Service agierten übrigens fehlerlos, aufmerksam und freundlich. „Alte Schule“ ohne zu steif zu sein.

Zum Start hatte ich den „Saarbrücker Standard Snack“ gewählt, wenn auch nicht so bescheiden wie der König der Feliden.

Hier wurden die Austern klassisch von Chester-Schwarzbrot begleitet. Brauche ich nicht unbedingt, aber hübsch geschnitten war’s. Vier Gillardeau (6€ p.P.) gab’s; die süßen kleinen Dinger bleiben meine liebsten. Zwei weitere Fines de Claires (5,5€) waren auch nicht verachten und die beiden letzten Flachaustern des Tages übereignete mir der Service für läppische 2€ das Stück; sie sind meine Nummer 2.

Der zweite Akt der Klassiker-Festspiele war ein Rindertatar zu 17,5€, eher gewolft als geschnitten, mit roter Beete eingefärbt und als eine schöne Abwechslung mit Ducca und Streifen von Salzzitrone mal orientalisch inspiriert. Dazu passend Stücke, ähnlich einem Yufka-Teig und kräftiges Kräuteröl.


Einziger kleiner „Nachteil“ meines Tisches war, dass ich wenig von der Belle-Epoche-inspirierten Innenausstattung sehen konnte und auch nicht von der tollen Fisch- und Meeresfrüchte-Theke, hinter der eine junge, gut gelaunte Mannschaft all die Köstlichkeiten à la minute zubereitete. Nach einem zwischendurch notwendigen Besuch des Untergeschosses bummelte ich also erst einmal durch den Grill, das Café und zumindest teilweise auch durch den Verkaufsraum. Herrlich!

Beseelt ging es zurück an den Tisch und zum Hauptgang: Frisches Gartengemüse, in tollen Farben, bissfest und voller Geschmack. 

Sehr, sehr lecker. Aber: Variatio delectat, daher auch etwas tierisches Eiweiß. 


Ein halber Hummer vom Grill - Wenn (für die Liebste) schon, denn schon! Was soll ich sagen: Fleischig, fest, frisch, nussig! Nur mit etwas Butter und einem Spritzer der angegrillten Limette, einfach ein Gedicht. Vom zweierlei Brot konnte ich nur knabbern, auch das Spitze. Natürlich sind 59€ ein abgefahrener Preis, aber den kannte ich vorher und wenn es so gut ist, feiere ich gerne feste bis ich falle. Der Preis von 7€ für die Flasche Aqua Monaco, erschien mir überraschend moderat. Vielleicht braucht es angesichts der Dallmayr-Preise keiner verdeckten Subventionierung.

Mit einem genüsslich satten Grinsen startete ich mehr als zufrieden in Richtung Erdinger Moos. In den Grill zieht es mich sicher nicht ständig; dafür ist es zu teuer und München kulinarisch zu vielfältig. Aber wer sich mal so richtig die Luxus-Kante bei bestem Produkt und Handwerk geben will, ist hier goldrichtig!

Gar nicht so einfach, an einem Samstagabend zur allerbesten Hochsommerreisezeit ein bodenständiges Lokal mit zünftigem Biergarten und ansprechender Speisekarte und zudem noch genügend Sitzplätzen zu finden! Möglicherweise muss man schon mal etwas weiter fahren und sich von Google Maps leiten lassen, denn die Wege und Strassenführungen sind in dieser Gegend doch etwas verwirrend. Ob auch eine Anreise mit Öffis möglich gewesen wäre, haben wir gar nicht erst geprüft.

Die wechselvolle, aber traditionsreiche Geschichte der Tanne (die ursprünglich wenig verlockend Gasthaus zum Wurm hiess), lässt sich sehr schön auf der Homepage nachlesen. Das imposante Landgasthaus ist immerhin an seiner auffallend lindgrünen Schindelfront und seinen roten Fensterläden zu erkennen. Im schönen baumbestandenen, grosszügigen Biergarten spendet bestimmt auch eine Tanne Schatten. Hier kann man sich auf beeindruckend dicken, grob gezimmerten Bänken niederlassen. Von den Gasträumen haben wir an diesem Abend eher wenig gesehen, eigentlich nur auf dem Weg zu den Toiletten, die sich übrigens in einem Tiptopzustand befinden.

Die umfangreiche Speisekarte ist ganz nach unserm Geschmack. Von der sehr rezenten, aromatischen Leberspätzlesuppe (4,90 Euro) über die hausgemachte Bratensulz mit Bratkartoffeln (10,90 Euro) bis zum beeindruckenden Zwiebelrostbraten mit reichlich Röstzwiebeln, Fritten und Salat (23,50 Euro). Bedauerlicherweise wurde ich nicht der Brätstrudelsuppe ansichtig, so dass ich weiterhin rätseln muss, was wohl dahintersteckt. Viele Gerichte werden in zweierlei Portionsgrössen angeboten – doch Vorsicht, das kann täsuchen. Das Kesselfleisch mit Sauerkraut und Bratkartoffeln kommt selbst in der kleinen Portion (11,90 Euro) so mächtig her, dass man zu kämpfen hat. Der angemachte Romadur (wahlweise mit oder ohne Zwiebeln) geht dagegen eher als Appetizer durch. Besonders erstaunt haben uns die gebackenen (!) Kässpätzle, die das Aussehen eines gebackenen Camemberts haben und tatsächlich mit reichlich Preiselbeermarmelade gereicht werden. Dass dazu noch ein üppiger bunter Salatteller serviert wird und alles nur 11,90 Euro kostet, erfreut zwar den Geldbeutel, überfordert jedoch die jugendliche Spätzeleesserin. Was sie dann allerdings doch nicht davon abhalten kann, noch den hiesigen Kaiserschmarrn mit Apfelmus (10,60 Euro) anzutesten. Er sieht etwas trocken aus – probieren will ich ihn trotz mehrfacher Angebote aufgrund meiner Süssigkeitenallergie besser nicht. Die ansehnliche Portion ist jedoch beeindruckend. Getrunken wird hier vor allem das Meckatzer Bier aus dem nahen Heimenkirch. Die Most- (3,50 Euro) und Weinschorlen (3,80 Euro) werden traditionell gleich im Halblitergebinde ausgeschenkt, auf ausdrücklichen Wunsch geht’s aber auch kleiner. Bei dem herzhaften Essen darf natürlich auch ein entsprechendes Angebot an Spirituosen nicht fehlen (ein Willi oder ein Obstler vom Eichenfass jeweils unter drei Euro).

Die resolute, agile, auskunftsfreudige Servicedame (Patronin?) schafft mächtig was weg und ist nicht unterzukriegen, auch wenn alle Speisen und Getränke über eine Treppe raus in den Biergarten geschleppt werden müssen. Meine Hochachtung! Die Wartezeiten sind kurz, daher auch ein ausdrückliches Lob an die fleissige Küche! Bei längerem Aufenthalt wäre ich sicherlich gerne noch einmal hier eingekehrt. Einen Beleg kann ich ausnahmsweise nicht hochladen, da der Anführer unserer Wandergruppe an diesem Abend die Spendierhosen anhatte. Aber günstig erschien mir hier das meiste. Kein Wunder, dass auch zahlreiche Einheimische unter den Gästen zu finden sind. Bestimmt eine beliebte Location für den sonntäglichen Frühschoppen. 

Zuhause, aber auch unterwegs und an anderen Orten, habe ich immer wieder mit dem Problem zu kämpfen, am frühen Nachmittag Verlangen nach einer herzhaften Stärkung zu verspüren. Entweder haben dann die üblichen gastronomischen Betriebe gerade eine Mittagspause eingelegt – oder es werden traditionell Kaffee und Kuchen angeboten (ersteres nach meinem Geschmack, letzteres eher nicht). In Scheidegg gibt es gottseidank einige Lokale, die über das Nachmittagsloch hinweghelfen. Vielleicht auch, weil nicht alle Patienten der ortsansässigen Kliniken mit den dortigen Essensangeboten zufrieden sind und sich eigenmächtig auf der Suche nach etwas Habhaftem machen.

Das Cafe Engel liegt sehr geschickt in der Ortsmitte von Scheidegg, jedoch etwas zurückversetzt von der Hauptstrasse. Nur ein paar Schritte entfernt befindet sich die Bushaltestelle Scheidegg Zentrum, die eigentlich alle Linien, die weiter ins Allgäu oder hinunter nach Lindau oder nach Bregenz führen, ansteuern. Daneben ein grosszügiger Parkplatz, allerdings kostenpflichtig und ständig überprüft. Konnte selbst dabei zusehen, wie hier zahlreiche Knöllchen verteilt werden. Am besten ist es daher, das Cafe Engel zu Fuss oder mit dem Fahrrad anzusteuern.

Ausser Mittwoch (Ruhetag) hat das Cafe Engel täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet. An den kleinen Frühstücksvariationen werden sich bestimmt Gäste von Ferienwohnungen erfreuen, die morgens doch nichts selbst anrichten wollen. Allerdings müssen die Frühstücke im Winterhalbjahr vorbestellt werden, was ziemlich hinderlich ist. Neben den traditionellen Cafe-Angeboten (Kuchen, Gebäck, zahlreiche Kaffeespezialitäten und eine riesige Eisauswahl, zudem schön anzusehende Eisbecher) locken natürlich auch herzhafte Speisen, hier Brotzeiten genannt. Zuweilen wird sogar ein Spanferkel gegrillt – und der Event mit entsprechendem zeitlichen Vorlauf schon oben an der Strasse annonciert und plakatiert. Sehr sympathisch: hier trifft sich der halbe Ort, vor allem die Einheimischen – sprich: hier kommt auf ein Bierchen die Friseurin vorbei, auch der Fliesenlieger oder der Ortsvorsteher.

Bei gutem Wetter (und das hatten wir durchweg) kann man ganz kommod im Aussenbereich sitzen. Der Service ist wechselhaft und nicht immer gleichbleibend gut, was wir von Mitreisenden erfahren haben. Vermutlich hängt die Freundlichkeit und Zugewandtheit des Personals vom jeweiligen Stresspegel ab. Bei unserem Besuch am frühen Nachmittag, an einem Wochentag Mitte Juli, ist wenig los und die Lage daher entspannt. Die Gulaschsuppe (5,80 Euro) kommt rezent und würzig daher, so dass meine Begleiterin – eine erfahrene Hausfrau und gute Köchin - ganz davon angetan ist. Ich selbst habe eher das Gefühl, dass die Chose aus der Dose kommt. Die farbenprächtigen, hübsch arrangierten Kuchen und Torten dagegen scheinen eindeutig hausgemacht zu sein. In einer Vitrine kann man schätzungsweise ein halbes Dutzend der Kunstwerke bestaunen und dann auch auswählen.

Wer bei der Cuba Cola (0,33 Liter für 3,00 Euro) an eine karibische Rum-Mischung denkt, liegt leider falsch. Cuba ist der Markennamen – und für meinen Geschmack scheint das Getränk irgendwo zwischen Pepsi und Coca Cola zu liegen. Doch die Getränkekarte weist auch eindeutige alkoholische Getränke aus. Bierspezialitäten von Meckatzer und eine ansprechende Weinauswahl: Grüner Veltliner, Blauer Zweigelt, Primitivo. 0,2 Liter für über 5 Euro halte ich in dieser eher einfachen Location jedoch für überteuert.

Ein einmaliger Besuch im Cafe Engel war durchaus okay. Wir waren jedoch nicht so begeistert, dass wir ein weiteres Mal wiederkommen würden. Dafür ist das weitreichende gastronomische Angebot in Scheidegg doch zu vielfältig und verlockend. Lediglich für Eisfreunde scheint ein Abstecher zum Engel lohnenswert zu sein, da das Eis von einer alteingesessenen Allgäuer Eismanufaktur stammt, betrieben von den Gebrüdern Soravia, die schon in vierter Generation im Metier tätig sind.

Trotz zahlreicher Lindau-Reisen und -Wochenendausflüge habe ich längst noch nicht das gesamte gastronomische Angebot durchprobiert und es gibt immer noch Erstaunliches zu entdecken. Das Cafe Grossstadt (in einem grauen Eckhaus, in der zuvor Leerstand herrschte oder bestenfalls eine Bäckerei residierte) sollte allein schon für die ironische Namensgebung ausgezeichnet werden. Denn das Speisenangebot weist eine ziemlich breite Palette an Gerichten auf, die man erst mal nicht mit einem Cafe assoziieren würde. Und als Grossstadt kann man die Insel am Bodensee wirklich nicht bezeichnen, trotz aller touristischer Ströme, die hier täglich durchwalzen.

„Mal was anderes“ verspricht die Homepage – und liegt schon ganz gut mit diesem Charakteristikum. Die Speisekarte beginnt schon recht sympathisch mit „Kleinigkeiten – Little things“. Einfach „nur“ Oliven, eine kleine Käseauswahl oder hausgemachte Kartoffelchips mit Dip ordern zu können, gefällt mir ganz gut. Passt hervorragend zum Wein oder zum Bier. Auch die restliche Karte überzeugt durch ungewöhnliche, kreative Speisen, die zudem noch optisch sehr ansprechend präsentiert werden. Spontan ansprechen würde mich zum Beispiel der Bagel De Luxe mit Frischkäse, Lachs, Meerrettich, Zwiebeln  und Rucola (12,90 Euro), lauwarmer Ziegenkäse im Speckmantel, mit Carpaccio von der roten Beete, Nüssen, Birne und Pesto (13,90 Euro) oder Süsskartoffeln aus dem Ofen mit Gemüse und roter Currysauce (11,50 Euro).

Schliesslich wähle ich eine Grossstadt Bowl (10,90 Euro), obwohl mich der ganze aktuelle Bowl-Trend ein bisschen kirre macht. Aber bei der derzeitigen Hitze eine gute Wahl. Auf einer tiefen Schale sind formschön angerichtet: Kidneybohnen, Mais, Kichererbsen, Rotkohl, Tomaten und Gurken. In der Mitte ein kleines Schüsselchen mit Dressing. Mein Gegenüber wählt den Salat Paris (immerhin eine Grossstadt) für 12,90 Euro – ein hübsches Arrangement, das hauptsächlich aus aufgeschichteten lauwarmen Ziegenkäse-Apfeltürmchen besteht, umgeben von einem bunten Salat mit Kernen und Nüssen. Klingt alles irgendwie gesund, ist jedoch schmackhaft, herzhaft, gut sättigend. Als am Nebentisch eine Dame tatsächlich einen Kuchen zu ordern wagt, kuckt der Service ein bisschen entsetzt und konsterniert. Das scheint in diesem Cafe doch nicht so das Highlight zu sein…

Apropos Service: der entspricht nicht so recht der auf der Homepage verkündeten Maxime „unkompliziert, kompetent und schnell“. Am heutigen Tag wirkt er eher unambitioniert, humorlos und steif. Vielleicht ist auch einfach zu viel los – und das bei zu hohen Temperaturen. Allerdings scheint man in der Küche recht flink ans Werk zu gehen, denn die Speisen werden überraschend rasch serviert. Da Kartenzahlung prinzipiell nicht akzeptiert wird, muss ich mühsam mein letztes Bargeld zusammenkratzen.

Positiv anzumerken sind noch die durchgehenden Öffnungszeiten von 11:30 bis 22:00 Uhr, auch wenn sich hier, wie fast allerorten, zwei Ruhetage pro Woche eingebürgert haben: Montag und Dienstag. So kollidieren wir am frühen Nachmittag glücklicherweise nicht mit der Mittagspause und etwaigen Schliessungszeiten. Dass wir am helllichten Tage schon ein Teelicht mit sperriger Ummantelung auf dem kleinen Tischchen haben, ist überflüssig. Wir brauchen den Platz zum Hantieren und für unsere Getränke. Egal. Ich bin auf jeden Fall sehr angetan vom sonstigen Grossstadt-Ambiente und werde bei meinem nächsten Lindau-Besuch mit Sicherheit wiederkehren. Dann aber lieber draussen vor der Türe sitzen und die mediterranen Temperaturen geniessen.

Wir waren mal wieder in München und es war in Trudering ein Gasthaus Besuch geplant wo wir schon mal waren. Angekommen mit der U-Bahn, den Bahnhof verlassen schüttete es wie blöd. Der Fußmarsch dahin wurde verschoben und wir entschieden uns für das Vietnamesische Bistro dass sich gleich neben dem Bahnhof befindet . Es liegt direkt an der Straße, der Eingang befindet sich ebenerdig, Toiletten hatten wir nicht besucht. Auch haben wir nicht nach Parkplätzen geschaut.

Service
Erst dachten wir hier ist Selbstbedienung da ein paar Mädels an der Theke standen. Diese wollten aber nur Bubble Tea zum mitnehmen. Ein Herr begrüßte uns freundlich und erkundigte sich ob wir zum mitnehmen bestellen möchten. Auf unsere Antwort meinte er dass wir uns einen Tisch aussuchen können und brachte uns die Karten und meinte die Frau kommt gleich. Wir stöberten kurz und als sie uns freundlich begrüßte und nach Getränkewünschen fragte konnten wir auch gleich die gesamte Bestellung aufgeben. Die Weizen kamen rasch mit einem bitte schön und auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten. Sie wünschte uns einen guten Appetit beim servieren der gleichzeitig gelieferten Teller. Unterm essen gab es keine Nachfragen, die leeren Teller wurden gleich gesehen und nachgefragt ob es geschmeckt hat. Wir teilten hierbei gleich mit das wir zahlen würden und kurz darauf kam sie mit einem ordentlichen Bon zurück. Sie bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. Bekleidet sind sie hier in Alltagskleidung, nett freundlich , Aufmerksamkeit könnte etwas besser sein, 4 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht hier aus einen laminierten Zettel den wir als den Mitnahme Flyer vermuten. Die Auswahl ist nicht sehr groß an den bekannten typischen Asiatischen Gerichten. Es ändert sich zum größten Teil nur die Fleischsorte. Schärfe wird hier mit Peperoni angekündigt. Die Hauptgerichte gibt es zum größten Teil mit frischen Gemüse und Reis.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,50 € , VN Frühlingsrolle ( Vietnam 2 Stück)hausgemachte für 4,50 € und Sate Spisse ( 3 Stück) mit Erdnuss-Sauce für 8,90 €

Die Frühlingsrollen kamen aufgeschnitten an den Tisch. Es gab dazu ein Schälchen Süß-sauer-Soße die bekannt ist aus der Flasche die man kaufen kann. Verfeinert wurde hier nichts nachdem was wir schmeckten. Die Frühlingsrollen waren sehr heiß, außen super knusprig und überhaupt nicht fettig.
 
Im inneren gefüllt mit Hackfleisch, Mu Err Pilzen, Gelberüben, Glasnudeln, Zwiebeln und Porree. Alles noch schön frisch und knackig und nicht zu fein gehackt sondern das Gemüse in kleine Streifen geschnitten. Abgeschmackt war die Füllung gut. Hat uns geschmeckt.
 
Beim anderen Gericht gab es eine geformte Halbkugel mit Reis auf dem Teller. Reis halt, leicht klebrig und ansonsten nicht mit viel Gewürzen beim kochen versehen. Etwas Salz vermuten wir hat er abbekommen. Die Spieße waren zart und saftig, gingen nur etwas schwer vom Holzspieß runter . Sie klebten jetzt nicht richtig fest aber durch die Soße auf dem Teller kann es durch das ruckeln schon zu Umfälle zwecks einsauen geben. Vielleicht ißt man sie auch durch abfieseln vom Stäbchen, keine Ahnung. Die Soße war leicht cremig und hatte einen schönen Erdnussgeschmack. Ansonsten wurde sie auch noch mit verschiedenen Gewürzen verfeinert, schmeckte uns.
 
Das Gemüse bestand aus Bohnen, Paprika, Zuchini, Bambusstreifen, Gelberüben, Chinakohl und Zwiebeln. Alles frisch und auf den Punkt mit Biss gegart.
 
Einfaches Lokal, leckeres Essen und der Preis passt auch, 4,5 Sterne

Ambiente
Es ist jetzt nicht ein Restaurant, eher ein kleiner Imbiss mit Bestuhlung und Service. Wenn man rein kommt ist gerade hinter eine Theke mit den Gerichten an einer hängenden Tafel darüber. Dahinter befindet sich alles was man so braucht und durch eine Tür geht es in die Küche. Es ist auch ein wenig mit verschiedenen Sachen dekoriert. Musik läuft hier dezent im Hintergrund.
 
Vorne raus gibt es eine große Glasfront die man auch aufmachen kann ( wenn dann auf einmal wieder die Sonne scheint). Die Wände in orange gestrichen , mit Fotos dekoriert, Blumenstöcke zieren des weiteren den Raum. Lampen gibt es in verschiedenen asiatischen Styles.
 
Es gibt hier zum Teil rote Bänke, dunkle Stühle mit roten Sitzbezug und helle Tische. Auf dem Tisch gibt es eine Holzbox mit Besteck und Servietten.
 
Für das was wir denken das es ist hat es uns gefallen, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Soweit war alles sauber, einige Rückstände am Boden und Staubspuren, aber nicht so viel, 4 Sterne

Ein Besuch der Alpsee-Bergwelt mit der längsten Rodelbahn Deutschlands gehört vermutlich zu den beliebtesten Ausflügen während eines generationenübergreifenden Familienurlaubs im Allgäu. Manch einer isst vor Besteigen des Alpsee Coasters noch mal ausgiebig oben am Berg – entweder das mitgebrachte Rucksackvesper oder eines der rustikalen Gerichte im Lokal Bärenfalle. Eher vorsichtige Gemüter bringen lieber erst mal das Rodeln hinter sich, um dann – je nach Befindlichkeit – zum Essen und Trinken zu greifen.

Sehr großer Beliebtheit erfreut sich daher das Eiscafe an der Talstation der Alpsee Bergwelt. Egal, ob man sich für den vergangenen Heldenmut belohnen oder die aufgerauten Nerven wieder beruhigen möchte: ein üppiger Eisbecher oder ein Stück Kuchen scheint hier für die meisten Gäste genau das Richtige zu sein. Wer noch zu wenig Adrenalin in den Adern spürt, trinkt gerne noch einen Kaffee obendrauf. Wem nach Vitaminen dürstet, der wählt einen der zahlreichen Smoothie-Variationen.
An warmen Tagen, die wir in diesem Juli zur Genüge haben, ist die großzügige Terrasse vor allem nachmittags fast vollständig besetzt – der freundlich ausgestattete und hell möblierte Innenraum jedoch komplett leer. Familien und Freundesgruppen, die nicht so viel Zeit haben und noch weiter wollen, wählen meistens nur ein Eis zum Mitnehmen. Entsprechend lang ist die Schlange an der Ausgabe. Das arme Mädel, das hier im Dienst ist, wird abends vermutlich an einer Sehnenscheidenentzündung leiden.

Auch meine Begleitung gönnt sich jeweils mehrere Kugeln Eis in allen denkbaren Farben, ist jedoch so erschöpft und geplättet, dass keine qualifizierte Aussage zum Geschmack und zur Qualität zu erwarten ist. Ich selbst bin etwas ratlos, da dem Süßen im Allgemeinen nicht sehr zugeneigt. Selbst ein Kaffee, der sonst immer geht, wäre jetzt die falsche Wahl. So frage ich an der Theke nach einem Glas schlichter Buttermilch. Steht zwar nicht auf er Karte, gehört hier in der Region aber zu den Grundnahrungsmitteln. Und siehe da: das Mädel hinter der Theke zaubert eine große Karaffe aus dem Kühlschrank und berechnet mir, da sie sich irgendeinen Preis ausdenken muss, für das Glas Buttermilch den Tarif für eine Kaffeespezialität.

Die Buttermilch ist herrlich gekühlt, dickflüssig und sehr sättigend. Nicht zu vergleichen mit irgendeinem Produkt, das man zuhause im Supermarkt in der Kühltheke findet. Mit zwei Gläsern würde man sich vermutlich fast eine Mahlzeit sparen. Ich geniesse es! Einziger Nachteil: die Tische im Aussenbereich werden nicht regelmässig gewischt, auch das benutzte Geschirr der Vorgänger bleibt einfach stehen. Ist vielleicht nicht immer so, aber am Tag meines Besuches ist einfach viel los.

Neben dem Eiscafe befinden sich die Toiletten, die trotz des Riesenandrangs und der starken Frequentierung noch sehr manierlich aussehen. Welch Wunder! Eine besondere Empfehlung für das Eiscafe kann ich jedoch nicht aussprechen. Die Servicekräfte sind zwar überaus freundlich, doch der grosse Rummel drumherum ist nicht nach meinem Geschmack. Wenn mir unbedingt der Sinn nach Eis stände, würde ich vermutlich lieber bis ins nahe Immenstadt fahren. Da könnten die Kinder quengeln, wie sie wöllten….

Die Berghütte Bärenfalle gehört zum umfassenden Erlebniskonglomerat „Alpsee-Bergwelt“ im Immenstadt im Allgäu, die in den Rubriken Spass/Erholung/Genuss ein ausreichendes Tagesprogramm für die ganze Familie bietet. Angefangen vom großen, natürlich kostenpflichtigen Parkplatz an der Talstation bis zur Verköstigung auf 1.100 Metern. Vom Kleinkind bis zur Urgroßmutter: hier ist für jeden was geboten, auch kulinarisch. Zwischendrin noch Sessellift und Alpsee Coaster und Nachtrodeln und Hochseilgarten. Das kann sich monetär ganz schön aufsummieren.

Der Besuch der Berghütte kann allerdings auch von allen anderen Lustbarkeiten abgekoppelt werden. Zu Fuss ist man in ca. 1 Stunde hier oben (alternativ und bequem mit dem Sessellift in wenigen Minuten). Auf dem Weg dorthin bieten sich wunderbare Ausblicke auf die Bergwelt und hinunter zum Alpsee. Sicherlich werden alle mit einem mächtigen Hunger in der Berghütte ankommen. Auf der riesigen Sonnenterrasse (natürlich mit genügend Sonnenschirmen) fühlt man sich im Sommer wohl am wohlsten. Der Innenbereich bietet bis zu 150 Personen Platz und ist zünftig mit rustikalen Holzmöbeln und -Sitzbänken ausstaffiert. Es herrscht Selbstbedienung – etwas desorientierten Gästen wird jedoch sofort Hilfe angeboten, sowohl bei der Getränke- und Essensauswahl, als auch beim Transport der Tabletts. Mit dem Abräumen klappt das allerdings weniger reibungslos. Manch einer lässt sein benutztes Geschirr einfach auf dem Tisch stehen.

Neben den üblichen Hüttenklassikern (Würstchen, Kaiserschmarrn etc.) bietet die Bärenfalle als ganz besonderes Highlight Allgäuer Kässpatzen in Holzschüsseln unterschiedlicher Größe an. Schon die 1-Personen-Schüssel verfügt über beträchtliche Ausmaße – die größeren Gebinde können einen schon beim blossen Anblick und ungefüllt gehörigen Respekt abfordern. An der Theke kann man den Köchen direkt bei der Zubereitung zuschauen. Und Chapeau: die beiden Herren, die am Tag unseres Besuches am Spätzlehobel stehen, sind eindeutig nicht mit dieser Allgäuer Spezialität aufgewachsen, sondern haben sich offenbar sehr gut in die Herstellung und Zubereitung eingearbeitet. Tatsächlich sättigt der Inhalt der kleinsten Schüssel (12,90 Euro) schon immens. In unserem Falle reicht sie glatt für 2 Personen. Und es schmeckt uns! Der Spätzle zeichnen sich durch eine angenehme Konsistenz aus, der Käse zieht mächtig Fäden

Auf Nachfrage kann der Patron sehr dezidiert und detailliert und mit sichtlicher Freude über die Bestandteile der Kässpatzen referieren. Zur Herstellung wird biologisch angebautes und genfreies Dinkelmehl verwendet. Der Bergkäse unterschiedlichen Reifegrades stammt von der Sennerei in Sibratsgfäll. Auch für die knurpseligen Fertigröstzwiebel aus der Packung hat der Wirt eine Erklärung: die echten Zwiebeln seien ihn im Winter immer schlecht geworden. Nun gut, glauben wir es… Ansonsten sind wir wirklich beeindruckt, dass auf einer Hütte so viel Wert auf die einzelnen Zutaten gelegt wird. Das Dinkelmehl steckt übrigens auch im hiesigen Kaiserschmarrn. Der nachträgliche Kaffee aus dem Vollautomaten (3,20 Euro) schmeckt für meinen Gusto leider etwas dünn.

Wir sind rundum zufrieden hier oben. Kleines Manko: die Situation an der Kasse ist etwas unübersichtlich und schlecht beleuchtet - und um einen Beleg muss man ganz explizit bitten, er wird einem sonst nicht ausgehändigt. So kann ich hier leider auch nur Rechnungen über einen Teilbetrag des Konsumierten hochladen. Auch bedauerlich ist, dass sich sämtliche Toiletten im Untergeschoss befinden. Mobilitätseingeschränkte Personen werden zwar ganz komfortabel und sehr umsichtig mit dem Lift hochgeschaukelt, scheitern jedoch möglicherweise an den Treppen der Bärenfalle. Dafür werden bewegungsfreudige Kiddies wohl nicht lange sitzenbleiben können: nur wenige Schritte entfernt befindet sich ein Gehege mit putzigen Alpakas.

9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
 
Heute sollte es wieder dass Augustiner sein, waren wir doch sehr zufrieden. Es hat sich auch nichts geändert seit unserem Bericht, außer die Preise. Nun hier nur die Essen.
 
Zwei dunkle Weizen zu je 4,10 € , saftiger Schweinebraten aus dem Nacken, Augustiner Dunkelbiersoße, Kartoffel-oder Semmelknödel, Blaukraut oder Krautsalat für 12,50 € und großer gemischter Salat –Kirschtomaten/Gurken/Paprika/frische Kräuter/geröstete Körner/ Baguett für 7,80 € und dazu gebratene Lendenstreifen vom Rind für 5,50 €

Beim schreiben fällt gerade auf, das wir nach der Auswahl der Knödel nicht gefragt wurden, aber bei der Beilage. Hier wählten wir das Blaukraut. Es wurde in einem extra Schüsselchen serviert, was wir immer gut finden. Oben drauf gab es eine angebratene Scheibe Apfel, die man wegen uns nicht bräuchte. Das Blaukraut war schön weich gekocht aber noch mit etwas Biss in sich, also nicht matschig. Geschmacklich war es sehr schön abgeschmeckt, mit dezenter weihnachtlicher Note an Gewürzen und etwas Apfelgeschmack setzte sich auch mit durch. Etwas wärmer hätte es sein dürfen, ansonsten hat es geschmeckt.
 
Beim Schweinebraten gab es zwei ordentliche Scheiben Fleisch mit drauf. Super saftig und zart gegart und auch nicht fettig obwohl es vom Nacken war. Die Soße schön dunkel, kräftig gewürzt und gut eingekocht das natürliches schmackes entstand. Es war auch reichlich davon auf dem Teller. Beim Kartoffelknödel hat sich nichts geändert, etwas mehr Salz und Kartoffel Geschmack hätten wir gerne, aber wie beim letzten mal, Geschmackssache. Der Semmelknödel von schöner festeren Konsistenz wie wir es mögen, aber doch etwas fluffig in sich. Mit Kräutern verfeinert und einwandfrei abgeschmeckt.
 
Der Salat war eine ordentliche Portion, was man beim Anblick des Fotos nicht so sieht. Es war ein sehr tiefer Teller , was uns immer beim Salat nicht so gefällt. Wie soll man hier schneiden . In den Untergrund kommt man nicht so schnell und die Kippgefahr am Rand ist sehr hoch. Das Fleisch war zwar noch sehr zart , aber durch. Hier wäre eine Gargrad abfrage sinnvoll. Geschmacklich gab es nichts zu meckern, sehr gute Qualität , mit frisch gemahlenen Pfeffer gewürzt und an Salz fehlte es auch nicht. Die angegebenen Zutaten vom Salat waren alle vorhanden , zusätzlich gab es noch Gelberübenstreifen mit dazu. Alles frisch und mit Geschmack, auch die Tomaten. Es gab verschiedenen Blattsalate zur Auswahl mit dabei. Die gerösteten Körner waren dezent geröstet und bestanden aus Sesam. Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Pinienkernen. Zusätzlich gab es auch noch sehr knusprige schmackhafte Croutons mit dazu. Das Baguett bestand aus zwei Scheiben etwas rustikaleren Brot das schmackhaft war, aber den Anschnitt der schon etwas angetrocknet ist sollte man weg schneiden. Die andere Scheibe war einwandfrei und es schmeckte frisch. Dazu konnte man aus verschiedenen Dressing wählen. Ich wählte das Balsamicodressing. Es war sehr ausgewogen im Säureverhältnis, leicht cremig und reichlich überall vertreten. Es schmeckte uns lecker dazu.
 

Wir waren wieder zufrieden und kommen auch sicherlich wieder. Für den Besuch am 12.06.2022 geben wir 4,5 Sterne

Wenn wir schon mal in Franken sind ist ein Treffen mit 2 ehemaligen Stammgästen von uns und Mitstreiter bei einem ehemaligen Portal ( Die 2 Kochlöffel) die in Bamberg wohnen immer eingeplant. Als Treffpunkt haben Sie das Lokal gewählt weil das auch für nicht so mobile Gäste geeignet ist. Wir hatten trotzt Navi Schwierigkeiten das Lokal zu finden.
Deshalb war es gut das die beiden schon eher dort waren und einen Platz besetzt haben,denn der Biergarten war  brechend voll. Obwohl die Servicekräfte alle Hände zu tun hatten wurde unsere Bestellung zeitnah aufgenommen und die Getränke schnell serviert. Zum Essen hatten wir ein Hüftsteak mit Pfeffersoße ideal gebraten zart und saftig,Currywurst und einen großen Salatteller mit Putenstreifen und eine fränkische Brotzeit Es waren alle zufrieden nur das Putenfleisch auf dem Salat war nicht ideal etwas säuerlich und sehr mürbe. Ob das in Marinade eingelegt wurde oder nicht mehr gut war bin ich mir nicht sicher. Es wurde auf dem Teller belassen und nach Reklamation wurde der Salat anstandslos storniert. So soll ein Umgang mit den Kunden bei Beanstandung sein, ist leider nicht überall so. Es können immer mal Fehler passieren,wichtig ist wie der Wirt damit umgeht.
Da wir eingeladen waren habe ich keinen Bon und weis nur noch vom Hüftsteak den Preis von 14.90 €.
Auf jeden Fall ist es auch für Franken günstig.
Uns hat es gut gefallen und wir werden wiederkommen, jetzt weiss ich ja den Weg ..

Hier gibt es nicht viel zu schreiben deshalb einen Kurzbericht.Die Preise sind für Franken über dem Durchschnitt.
Spexi 0.40 Liter 4.90 € Bratwurst mit Kraut und Brot 9,80 € ( 1 große dicke Bratwurst die sehr gut war das Sauerkraut aus der Dose und nur aufgewärmt). Großer Kaffee 3,90 € Piraten Nugget 7.10 € Paar Wiener mit Brot 4.80 € .Die weiblichen Servicekräfte waren sehr freundlich und flott bei der Arbeit.

9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
So sollte es heute das Asiatische Lokal sein. Gegenüber vom Rathaus geht die Ingolstädter „ Fressmeile „ die Dollstr. rein. Ziemlich am Anfang befindet sich dieses Lokal. Im Sommer haben sie Außenplätze, im Winter ist im inneren nicht so viel Platz. Sonntags haben sie nicht geöffnet. Hier gab es schon mehrere Asiaten zuvor in diesem Haus. Am Eingang gibt es eine kleine Schwelle , die Toiletten befinden sich eine Stufe hoch. Allerdings gibt es für M/W/D nur eine. Parken wie schon geschrieben ist hier schwierig. Es gibt außen rum öffentliche, die aber sehr belegt und auch kostenpflichtig sind. Zum Teil dann auch für Anwohner mit Parkschein. Nach uns waren die Tische auch sehr rasch belegt. Früh dran sein oder reservieren wäre sinnvoll.
 
Service
Wir suchten uns einen Platz da niemand da war und wurden kurz darauf von einer Dame in schwarz bekleidet freundlich begrüßt und sie fragte ob wir schon die Getränke wissen. Die Karten befinden sich bereits am Tisch, so konnten wir auch gleich die Getränke bestellen. Diese kamen rasch mit einen – bitte schön swei dunkle Weisen-
 Ein Körbchen mit Würzmöglichkeiten und in einer Serviette eingerolltes Besteck erreichte uns kurz darauf.

 Auf das Essen mussten wir auch nicht lange warten und sie wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen gab es keine Nachfrage ob alles passen würde. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und gefragt – had gesmegt-, Wir teilten dann auch gleich mit das wir zahlen würden und sie notierte alles auf einen Block und legte uns den Zettel hin. Sie bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Tag und es gab noch ein auf Wiedersehen. Kein großer Serviceaufwand, nett und freundlich, 4 Sterne.
 
Essen
Die Speisekarte besteht hier aus Art Flyern, aber in festerer Form. Die gibt es auch zur Mitnahme um Gerichte zum abholen zu bestellen. Sie haben neue Gerichte und diese stehen auf einem laminierten Zettel. Tagesgerichte werden auf einem Aufsteller angeboten. Es gibt hier die typischen Asiatischen Gerichte, auch Thai wird angeboten. Zum Teil ändert sich immer nur die Fleischsorte.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,50 € , Gebr. Eiernudeln mit knusprige Ente und Gemüse für 9,80 € ( steht genauso in der Karte) und Rindfleisch in Thai Chili Soße mit Basilikum & Gemüse ( scharf) für 9,90 €
 
Die Nudeln waren auf den Punkt gegart auch schön heiß. Das Gemüse super frisch und jedes auf den Punkt gegart. Es gab Chinakohl , Porree, Gelberüben, frische Sojasproßen und Zwiebeln. Untergerührt gab es noch fluffiges Rührei. Es war zwar keine Soße vorhanden aber irgendwie mit einer überzogen. Sehr schöner würziger Geschmack, war lecker.
 
Die Ente sehr schön zart und saftig gegart, zwar durch aber nicht trocken. Die Haut schön kross gebraten und es war auch was drauf auf dem Teller. Geschmacklich gab es hier auch nichts zu meckern.
 
Beim anderen Teller gab es eine Reishalbkugel mit drauf. Der Reis halt Reis, nicht besonders gegart vom würzen her, leicht klebrig und von der Konsistenz auf den Punkt. Das Rindfleisch in dünnen Scheiben geschnitten aber noch zart beim essen. Als Gemüse gab es hier Bohnen, Zuchini, Gelberüben, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen und Porree. Hier auch wieder alles frisch und auf den Punkt gegart. Nur den Basilikum konnten wir nicht finden und an dem scharf haperte es auch ein wenig. Eine dezente schärfe war vorhanden, aber halt nicht für scharf sondern eher als würzig. Das war die Soße auch, verschiedene Gewürze kamen durch und geschmacklich sehr lecker. Es war auch reichlich an Soße vorhanden.
 
Für den Preis in der Dollstraße lecker gegessen und getrunken, das scharf ist halt wieder so ein Problem. 4,5 Sterne

Ambiente

Man sitzt hier an der Straße beim Außenbereich. Autos fahren hier zu Essenszeiten nicht, glauben nur bis 10 Uhr erlaubt. Fußgänger und Radlfahrer muss man halt akzeptieren. Es gibt hier die typische Brauerei Biergartenbestuhlung  mit den Klapptischen und Stühlen in braun. Auf den Stühlen liegen überall grüne Sitzkissen aus, das gefällt uns. Beschattet wird hier durch große Schirme.
 
Am Eingang wird ein wenig mit grünen Pflanzen aufgepeppt.
 
Auf dem Tisch gibt es die Karten und einen Aschenbecher. Hier wäre vielleicht ein Blümelchen auch schön.
 
Man kann hier nicht großartig aus, 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber, Tische wurden auch gleich immer abgewischt. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, sonst sauber. 4,5 Sterne

Als wir noch im Nachbar Ort gewohnt haben wurde das Lokal von uns öfters besucht. Seit unserem Umzug 2012 waren wir aber nicht mehr dort. 
Wir haben mit Tochter und Schwiegersohn einen Ausflug nach Tschechien gemacht. Eigentlich wollten wir Abends   dann in Bad Staffelstein fränkisch Essen,weil in unserem jetzigen Wohnort  an der Nordsee es zwar gute China Restaurante gibt aber das gute fränkische Essen uns schon fehlt . Leider waren wir zu spät die haben alle um 21 Uhr Küchenschluss.Also sind wir zum Lotos.Dort wurden wir sehr freundlich empfangen, es wurden uns im Garten  zwei Tische zusammen geschoben und eingedeckt.
Auch hier sind die Preise der Gegend angepasst. Radler 0,40 Liter 2,50 € Mineralwasser 0,40l Liter 2,50 €.
Zum Essen hatten wir  Pekingsuppe für 3 € g roße Frühlingsrolle für 3 € Hühnerfleischsalat  mit viel Fleisch 4 € 
Verschiedene knusprige Enten für je 13 € und 1x für 14 € serviert auf dem heissen Stein. Es war alles sehr schmackhaft und viel.Die Ente richtig knusprig und trotzdem saftig.Wir waren alle zufrieden am Tisch
Leider sind die Bilder nicht gut geworten so das ich keine posten kann

Immer wenn wir in Bad Steben sind, was leider nicht so oft ist , besuchen wir dieses Cafe. Es gibt hier alles was das Herz begehrt. Ob Kuchen, Torten, Windbeutel, Gebäck, Plätzchen im Winter auch Lebkuchen alles selber gemacht.
Wir haben an dem heissen Tag gerate noch einen Platz im Schatten ergattert. Ein bisschen Zeit sollte man mitbringen,die  Chefin erledigt den Service allein, aber Sie war bisher immer freundlich,da wartet man doch gern etwas. Dafür gibt es dann aber auch leckere Sachen.
Wir hatten diesmal verschiedene Windbeutel die zwischen 5.20 € und 5.80 € liegen.Die Windbeutel sind riesig und mit viel Früchten ,Sahne und Eis gefüllt. Die Preise für Getränke sind wie imn Franken meist üblich im Rahmen. Apfelschorle 0.50l Liter 2.90€  Eine große Tasse Eiskaffee oder Eisschokolade mit viel Sahne 4,90 €  Cappuccino 3,40 €
Wir waren zufrieden und kommen gerne wieder

Wir waren wieder einmal zu Besuch in unserer ehemaligen fränkischen Heimat. Unsere Tochter hat gefragt ob wir mit zum Dornig möchten,weil da die Klampfengruppe der Bad Staffelsteiner Naturfreunde spielt. Nachdem  in der Vergangenheit öfter die Betreiber gewechselt haben bin ich mir sicher das es mit dem Betreiber wieder aufwärts geht.
Das Lokal ist für Ortsfremde schwierig zu finden,mit einem guten Navi aber kein Problem.Unsere Tochter hatte zum G lück  reserviert, der schöne Biergarten war bis auf den letzten Platz voll besetzt.Es gibt hier keine Bedienung im eigentlichen Sinn. Bestellt wird an der Ausgabe ,Getränke bekommt man mit Das Essen wird an den Tisch  gebracht.
Die Speisekarte ist überschaubar.Brotzeiten , Currywurst Schnitzel und Salat. Die Brotzeiten kann man sich selber zusammen stellen. Diese werden in kleinen Gläsern serviert. Auch hier sind die Gertränkepreise noch im fränkischen Niveau.Apfelschorle 0.50l Liter 3,40 € Cola Mix 0.50 Liter 3.20 € Ich hatte mir eine Brotzeit aus 3 Gläsern zusammengestellt , Zwetschgenbaames für 3,60 € Salzbauch für 3.10 € und Dosenfleisch  für 3.10 € war sehr reichlich und gut.Am Tisch  gab es dann noch die Dornig Currywurst f ür 8.50l € das war eine sehr große schmackhafte Wurst. Dann noch einen großen Salat mit Putenstreifen,meimner Frau hat es geschmeckt. Und  noch ein Käse Laibla für 5.90 €.Das waren 2 große Scheiben  Bauernbrot mit Käse (wie bei einem Sandwich)
Wir hatten einen schönen Abend mit Musik und gutem Essen .