Maja88

aus Mörlenbach
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Da ich oft beruflich reisen ,unterwegs essen ( z..T. übernachten ) muss und auch privat gerne ausgehe, dazu noch gerne esse bin auf Gastroguide gestoßen.

Bewertungs-Statistik

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Maja88 hat Letj Lembeck's in 25938 Borgsum bewertet

"klein aber friesisch gemütlich"

Verifiziert

Geschrieben am 26.01.2023

Besucht am 20.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 78 EUR

In einem kleinen, hübschen reetgedeckten Friesenhäuschen im beschaulichen Örtchen Borgsum zu finden.
Direkt gegenüber die weithin sichtbare guterhaltene Borgsumer Mühle.
Ca 1645 von einem Dänen namens Jens bewohnt ( damals waren Teile Föhrs noch unter königlich dänischer Herrschaft ) beherbergt es nun Jahrhunderte später , dieses charmante kleine friesische Lokal.
Das gesamte Ensemble aus kleinem Friesenhäuschen und gemütlichen, schattigem Biergarten haben uns sofort verzaubert. .
Große alte Bäume, rosafarbige Heckenrosen umranken das Häuschen und klettern im Garten empor, üppige Gräser und blaue Hortensienbüsche , viele abgeschirmte lauschige Ecken - ein Traum für jeden Gartenliebhaber .
Die Inneneinrichtung des kleinen Gasthauses ist urig, rustikal und bietet nur wenige Tische.
Die Speisekarte bietet vorwiegend regionale Produkte von der Insel (z. B. Fisch, Meeresfrüchte, Beeren, Gemüse ........) aber auch friesische Küche ( z. B. Sauerfleisch ,Heringstopf, Milchreis , Rote Grütze etc ) nachmittags wird die Speisekarte ergänzt durch eine große Auswahl an Kuchen, Eisspezialitäten und Waffeln.
Auf der Getränkekarte beeindruckte uns die große Auswahl an Kaffeespezialitäten ( z. B. Pharisaer,; Tote Tante, Latte Marzipan ....... und Teespezialitäten .
Hier wird auch noch friesisches Plattdeutsch gesprochen , - an der Theke konnten wir den Gesprächen einiger Einheimischer lauschen ,- verstanden haben wir leider gar nichts - schade eigentlich .
Auch die Toilettentüren sind friesisch beschriftet, für uns Süddeutsche Gott sei Dank zusätzlich mit einen Mann/Frau Symbol , wer weiß wo wir sonst gelandet wären .
Reservieren kann hier nicht, man wartet geduldig bis ein Tisch frei wird , was bei den vielen Gästen meist nicht lange dauert.
So auch bei uns, nach ca. 10 Minuten, wurden wir von flinken, freundlichen Servicepersonal an einen der freigewordenen Tische im wunderschönen Biergarten begleitet.
Hier orderten wir :
Hefeweizen-, Alsterwasser und Kirschsaftschorle und studierten die Speisekarte und die Schiefertafel welche aktuelle Tagesangebote offerierte.
- Lembecks Salat = großer Teller mit Kopfsalat, Eisbergsalat, Radicchio, Feldsalat, Minitomaten, roten Zwiebeln, geröstete Kürbis und Sonnenblumenkerne , dazu warme Rindfleischstreifen in einer phantastischen ,fruchtigen Vinaigrette, dazu warmes Baguette - super lecker.
- Heringstopf mit Backkartoffel, große Backkartoffel und deftiger Heringstopf in Sahnesauce - prima
- Rumpsteak mit Kräuterbutter , rosa Pfeffer , Bratkartoffeln und Salatbouquet - Steak medium auf den Punkt und toll gewürzt- besser geht nicht.
Kein Konvektomat wie in Großküchen üblich, keine Friteuse mit fettigen Pommes , hier wird noch richtig althergebracht gekocht, und das schmeckt man.
Wir haben uns beim Besuch etwas in dieses kleine Friesengasthaus verliebt

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Maja88 hat Krögers Dörpskrog in 25938 Oevenum bewertet

"friesisches Dorfgasthaus"

Verifiziert

Geschrieben am 25.01.2023

Besucht am 19.07.2022 3 Personen Rechnungsbetrag: 81 EUR

Im der kleinen Ortschaft Oevenum in einem hübschen Reetgedeckten Haus beheimatet.
Bereits im Jahre 1713 wurde Krögers Dörpskrug ( auf Hochdeutsch = Dorfkrug, - hier treffen sich noch die Dorfbewohner zum Klönschnack, es wird geheiratet, getauft und beerdigt, Skat gespielt, die Vereine treffen sich.......... ein echtes Dorfgasthaus eben ) im Herzen der schönen Insel Föhr gegründet.
Umrahmt mit duftenden Heckenrosen und Bäumen auch von außen schon sehr schön anzusehen.
Gegenüber befindet sich ein kleiner Park mit sprudelndem Brunnen.
Seit 1964 wird hier im Familienbesitzt gekocht und serviert, gutbürgerlich , Fisch und friesische Spezialitäten ( z. B. Kohlpudding, gebackene Muscheln, Hoppelpoppel, Laskaus etc ) ergänzt durch wechselnde Tagesempfehlungen..
Im Hinterhof des Lokals beeindruckt ein schöner Biergarten, leider waren bei unserer Einkehr schon alle Plätze belegt.
Aber auch der Innenbereich des Dorfkrugs war gemütlich eingerichtet, wenn auch etwas antiquiert.
Grobe Stofftischdecken und frische üppige Wiesenblumensträuße passten hervorragend zum ländlichen Charakter des " Dorfgasthauses "
An den Wänden alte Kacheln, historische original Fotografien von hiesigen Inselbewohnern in schmucker ostfriesischen Tracht, Männer bei der Robbenjagd.........
Wir entschieden uns für :
- 3erlei Matjes - 1 Natur, 1 Rauchmatjes -mein Favori- , 1 Sherrymatjes dazu Sahnesauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gürkchen und herrlich knusprige Bratkartoffel ,geröstet mit Speck und Zwiebeln , dazu Bohnensalat - deftig aber super lecker.
- Steinbeißerfilet in Petersiliensauce ( 2 große Stücke Fisch ) mit Butterkartoffeln und Gemüse - prima
- Pilzzwiebelschnitzel - viele geschmorte Zwiebeln, üppig frische Pilze , Pommes frites und gemischter Salatteller- sehr gut .
Alsterwasser , Königsweizen und Johannisbeerschorle schmeckten ebenfalls .
Flinke und freundliche Bedienung komplettierten unseren sehr positiven Eindruck von unserem Besuch in diesem gemütlichen friesischen Dorfgasthaus .

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Maja88 hat einen Beitrag zum Klosterstüb´l in 76857 Eußerthal geschrieben

"vorrübergehend geschlossen"

Geschrieben am 22.01.2023

Aufgrund von Weggang des bisherigen Betreiberpaares ist das Lokal momentan geschlossen. Ein neues Betreiberpaar soll bereits gefunden sein, wann Wiedereröffnung ist, steht zum jetzigen Zeitpunkt jedoch noch nicht fest. ( umbau etc. )

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kgsbus und 3 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

Maja88 hat Hafen 31 in 25946 Wittdün bewertet

"Hafenbistro"

Verifiziert

Geschrieben am 19.01.2023

Besucht am 18.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 6 EUR

Nach einer frühen , geführten Wanderung von Dunsum auf Föhr hinüber nach Norderende auf Amrum zu der mich leider keiner meiner Mitreisenden begleiten wollte, begab ich mich zum Bus nach dem Ende der geführten Wanderung .Den Rückweg mussten ich leider mit der Fähre antreten , da inzwischen die Flut eingesetzt hatte ,uns uns so der Rückweg zu unserer Urlaubsinsel Föhr versperrt war. Am Hafen angekommen stellte ich fest , das es noch einige Zeit dauern würde bis die Fähre für unsere ... mehr lesen

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kgsbus und 7 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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Maja88 hat Bistro Kalipso im Aquaföhr in 25938 Wyk auf Föhr bewertet

"Strandbistro"

Verifiziert

Geschrieben am 19.01.2023

Besucht am 19.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 23 EUR

Direkt an einem der schönen Hauptsandstrände der Inselhauptstadt Wyk gelegen . Diese Bar/Bistro gehört zum Aqua Föhr Komplex einem Bade-Gesundheit und Wellnesscenter. Die rundherum verglaste Front, ermöglicht schöne Ausblicke aus das Meer, die Promenade und dem dortigen Treiben. Entsprechend der exponierten Lage sind die Außenplätze meist durchgehend belegt. Große Sonnenschirme spenden Schatten , Strandkörbe lockern die Bestuhlung mit hübschen Korbmöbeln auf , einfache Tische ohne jegliche Deko und eine kleine überschauliche Speisekarte . Da draußen schon alle Plätze belegt waren nahmen wir an diesem Tag... mehr lesen

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Maja88 hat Klatts Gute Stuben in 25938 Wyk auf Föhr bewertet

"Fisch Restaurant"

Verifiziert

Geschrieben am 19.01.2023

Besucht am 18.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 107 EUR

In einer zauberhaften Gasse , das schmucke Häuschen umrankt von Heckenrosen, Hortensien und Bauernrosen. Hier findet man dieses sehr gute Fischlokal in der Fußgängerzone der Inselhauptstadt Wyk.
Schon von weiten begrüßte uns die große dänische Flagge , von außen wirkt das Häuschen sehr einladend, ebenso die Speisekarte die wir vor dem Lokal bereits studierten.
Eine "Menschentraube "vor dem Lokal zeigte uns, das es nicht umsonst den Ruf hat eines der besten Fischlokale der Insel zu sein.
Wir drückten uns an der "Menschentraube "vorbei, schließlich hatten wir Gott sei Dank reserviert und waren daher nicht auf spontan frei werdende Tische angewiesen.
Der Innenraum des Lokals ist modern ,hell mit dezent maritimen Charme sehr geschmackvoll eingerichtet.
Alles ist hier aufeinander abgestimmt und in blau, weiß oder sandfarben ( Möbel, Gardinen, Wände, Deko..........)
an den Wänden hängen Schiffbilder oder Meeresmotive.
Auf den Tischen Windlichter und Muscheln , selbst Kerzen und Servietten reihen sich in das sehr stimmige Farbkonzept ein - sehr schön .
Auf der Speisekarte findet man überwiegend Fischgerichte - von Hering in versch. Variationen, Dorsch, Seezunge ,Aal , Butterfisch, Lachs , Scholle, Muscheln, Krabben und Garnelen............gebraten , gedünstet ,als Suppen , mit Salaten kombiniert , je nachdem was die örtliche Fischer anlanden.
Einige wenige Fleischgerichte ( z. B. Schnitzel, Rumpsteak, Lamm etc. ) stehen für Fleischliebhaber auf der Karte., ebenso einige vegetarische Speisen , wenn es garnichts tierisches sein soll.
Nachdem wir uns mit Alsterwasser und Traubensaftschorle gestärkt hatten bestellten wir unsere Speisen :
- Föhrer Krabbensuppe - gut heiß serviert mit vielen Krabben , Sahnehäubchen und warmen Baguette - schon mal ein guter Einstieg.
- Kartoffelpuffer mit Räucheraal, Lachs und Föhrer Krabben, dazu 3 verschiedene Saucen ( Senfsauce, Dillsauce, Meerrettichcreme ) mit Salatgarnitur - hervorragend ,besonders der warme Räucheraal !
- Luv und Lee = Fischplatte für 2 Personen mit gebratenem Rotbarsch, gedünstetem Lachs, gebratenem Hering und Krabben mit Petersilienkartoffeln und 2 Saucen ( Hollandaise und Dill-Limonensauce ) - spitze
Der Fisch wurde am Tisch vom Servicepersonal gut vorfiletiert , auch ansonsten war der Service zuvorkommend und freundlich .
Wenn die Speisen auch nicht ganz günstig , so ist Qualität, Auswahl und Ambiente jeden Cent wert, fanden wir .

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Maja88 hat Tor zu den Inseln in 25899 Dagebüll bewertet

"Hafenbistro"

Verifiziert

Geschrieben am 13.01.2023

Besucht am 16.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 36 EUR

Direkt im Hafengebäude am Fähranleger zu den Inseln Amrum, Föhr und den Halligen zu finden . Da wir etwas Zeit bis zu unserer Abfahrt hatten ,wollten wir uns etwas stärken und die Zeit überbrücken. Das Hafenbistro liegt im 1 EG des Hafengebäudes und erstreckt sich über 2 Etagen.. Da es rundherum verglast ist, hat man tolle Ausblicke auf die Nordsee, den gesamten Hafen , das flache grüne Land und die ausfahrenden und ankommenden Schiffe und Fähren. Loftähnlich , hell und modern empfängt einem der... mehr lesen

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kgsbus und 7 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Pepperoni und 6 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Maja88 hat Zum Glücklichen Matthias in 25938 Wyk auf Föhr bewertet

"schmucke Dorfkneipe"

Verifiziert

Geschrieben am 13.01.2023

Besucht am 16.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 60.9 EUR

Im Ortskern des Föhrer Inselhauptstadt Wyk zu finden.
Schon von außen wirkt das Lokal sehr ansprechend. So war unserer Hauptgrund des Besuchs die maritime, regionale Speisekarte und das Geheimnis um den glücklichen Matthias.
Der Name des Lokals geht auf den 1632 in Oldsum geboren Matthias Petersen zurück , der am 16. September 1706 mit 74 Jahren starb . Für damalige Verhältnisse ein stolzes Alter .
Aber man nannte ihn den " Glücklichen Matthias " weil er 373 Wale gefangen hatten auf seinen vielen Grönland Reisen und dadurch zu einem beträchtlichen Reichtum gelangte .
Aus Dankbarkeit darüber stiftete er der Süderender Kirche einen prachtvollen Kronleuchter.
Auch heute noch kann man das schmucke Grab des "glücklichen Matthias " auf dem Süderender Friedhof besuchen.
Nachdem wir nun das Geheimnis um den glücklichen Matthias gelüftet hatten, wollten wir uns den kulinarischen Genüssen des Lokals widmen.
Das Lokal besticht durch einen Kneipencharakter , viele kleine Räume, urige Ecken , in jedem Winkel gibt es vielerlei spannende Dinge zu entdecken ( z. B. Schiffmodelle, Steuerräder, Harpunen , Anker, maritime Gemälde, bunte Galionsfiguren Kompasse , Fischreusen.................) fast schon ein kleines Museum.
Ein angeschlossener Außenbereich lädt im Sommer zum draußen verweilen ein.
Eine Tischdeko gab es nicht, dafür bestand das Platzset aus einer antik nachempfundenen Karte der Insel Föhr um 1900 - sehr passend .
Die Speisekarte bietet hauptsächlich Fischgerichte und Meeresfrüchte an ( z. Krabbensuppe, Matjes, Brathering, gemischte Fischteller ,Muscheln, Fischsuppen etc ) aber auch für eingefleischte " Landratten " und Fleischliebhaber gibt es eine kleine Auswahl .
Leider gab es bei unserem späten Besuch (ca. 21.00 Uhr ) nur noch 3 Gerichte zur Auswahl , alles andere war bereits schon aus an diesem Tag.
So entschieden wir uns für :
eingelegter Hering mit Roter Beete und Bratkartoffeln - gut
Lakskaus = ein klassisches Seemansgericht, bestehend aus Corned Beef, Matjes, Kartoffeln, Spiegeleiern, Rote Beete und Gewürzgurken - deftig lecker
Besonders angetan hatte es uns die süß-saure Stachelbeerlimonade - mega
Der Service war freundlich und routiniert, das Preis-Leistungsverhältnis angemessen.

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Carsten1972 und 7 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Maja88 hat Wirtshaus zum Neckartal in 68259 Mannheim bewertet

"toller Biergarten"

Verifiziert

Geschrieben am 05.01.2023

Besucht am 13.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 69 EUR

Im Mannheimer Stadtteil Feudenheim gelegen.
Vom Lokal ist es nur ein kleiner Spaziergang zur Maulbeerinsel und man ist inmitten des Mannheimer Stadtgebiet schnell fernab von Hektik und Stress der pulsierenden Großstadt ; perfekt zum entspannen und nachdenken .
Meiner Meinung nach verfügt das Lokal zum Neckartal über einen der schönsten Biergärten in Mannheim ,- viele große Bäume ,genügend schattenspennende Sonnenschirme , viele grüne Hecken und Pflanzen , ausreichend Platz und schöne Deko .
Bei gutem Wetter ist es fast wie ein 6er im Lotto hier noch einen freien Platz im Biergarten zu bekommen.
Wie gut das wir reserviert hatten .
Im Gastraum des Lokals geht es rustikal zu , vieles historisch belassen - Holzwandverkleidung, Fotos von Anno dazumal, trotzdem recht stimmungsvoll.
Im Wirtshaus bekommt man alles was den hungrigen Gast erfreut .
Von einfachen Gerichten ( z. B. Wurstsalat mit Pommes , Flammkuchen , Käsespätzle ........ ) bis zu kreativer deutscher saisonaler Küche ( z. B. Zander mit Nusskruste , Hirschkalb mit Haselnussspätzle, Wildbratwürste etc ) dazu vegetarische Speisen.( wie Rote Betetaler ,Kürbisrisotto mit Ziegenkäse, Nudelgerichte .........)
Auf der großen Schiefertafel werden marktfrische Tagesangebote welche je nach Saison wechseln ( z. B. Lamm, Muscheln, Matjes , Kaninchenkeule Fisch,................... ) angeboten
Hat man nicht so großen Hunger bieten sich Gerichte aus der Tapaskarte oder Suppen an.
Und für süße Schleckermäuler wie mich, gibt es immer eine schöne Auswahl an wechselnden Desserts .
diesmal genossen wir zu unserem Kellerbier :
-Kalbsmaultaschen mit geröstetem Salbei mit Salatbouquet - sehr lecker . Portion hätte etwas größer sein können , aber noch O. K.
Feudenheimer Sauerbraten mit Butterbrösel, Ofengemüse und hausgemachte Spätzle - tolle Sauce schmeckt wie bei Oma also mega !
Nach dem guten Essen genehmigten wir uns noch Milchcafe und einen Cafe Creme - bevor wir vergnügt den Heimweg antraten.
Hier wird man gerne zum Wiederholungstäter.

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340x gelesen

kgsbus und 6 andere finden diese Bewertung hilfreich.

AndiHa und 4 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Maja88 hat Weschnitztal in 69488 Birkenau bewertet

"kroatisch-deutsche Küche"

Verifiziert

Geschrieben am 05.01.2023

Besucht am 12.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 63 EUR

Im kleinen Ortsteil von Birkenau ,Reisen gelegen .
Schon oft bin ich daran auf meinem Heimweg daran vorbei gefahren, ohne dem Lokal besondere Aufmerksamkeit zu schenken.
Da ich aber kürzlich den Tipp von einer Bekannten im Sport bekam das man dort gut und günstig essen kann, wollte ich dem Lokal doch eine Chance geben und ich sollte es nicht bereuen !
Mundpropaganda ist halt immer noch besser ,als alle immer gleichen angeblich guten Bewertungen im Internet .
Neben dem Lokal lädt ein netter begrünter Biergarten mit großen Sonnenschirmen und Bäumen zum verweilen ein.
Im Gastraum innen ist es rustikal mit viel dunklen Holz eingerichtet . Die bunten Teppiche und Keramiktellern an der Wand verleihen dem ganzen einen leichten orientalischen Touch.
Eine überaus nette Begrüßung , welche dem Namen "Gastfreundschaft " alle Ehre macht , lässt bei und sofort ein warmes Willkommensgefühl aufkommen.
Wir wurden an unseren Tisch begleitet und nach unseren Getränkewünschen gefragt und jedem eine Speisekarte ausgehändigt.
Im Biergarten einfache Bestuhlung , welche jedoch durch dicke Sitzpolster sehr bequem waren. Auf den Tischen frische Blumen und Kerzen sowie Servietten alles farblich passend .
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an deutschen Speisen (z. B. Rumpsteak, Schweinelende, Schnitzel etc. ) und kroatischen Speisen ( z. B. Cevapcici, Raznjici, Bohneneintopf......... ) dazu eine kleine Auswahl an Fischgerichten ( z. B. Oktopus, Brasse, Barsch) und vegatarischen Gerichten ( z. B. Gemüseschnitzel, Satarasch, diverse Salate ..........) .
Ebenso facettenreich die Getränkekarte welche ebenfalls Getränke aus beiden Ländern anbietet ( z. B. Kroatien: Sljivovica, Oranzada, Weine.............. - Deutsch z. B. regionale Säfte, Biere, Weine etc. )
Auch existiert eine Vesperkarte für den "kleinen Hunger " ( z. B. Wurstsalat, Strammer Max, gebackener Schafskäse usw. )
Kurze angeregte Gespräche untereinander und schon kurze Zeit später wurde unsere bestellten Speisen serviert , wir wurden soagar gefragt ob wir unseren Salat als Vorspeise serviert haben wollten, was in Kroatien wohl durchaus üblich ist. wie man uns sagte :
- Pustaplatte : Fleischspieß , mit Käse gefülltes Hacksteak, kleines Schweine,-und Rindersteak mit Bohnengemüse, Ajvar und Djuvecreis - Fleisch schön zart und große Portion - prima
- Kochkässchnitzel: paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Odenwälder Kochkäse mit Pommes und Salat - gut
- 2 mal Grillplatte : gegrilltes Kotelett, Fleisch,-Paprikaspieß, gegrillter Schweinebauch ( sehr knusprig ! ) und Cevapcici dazu Ofenkartoffeln mit Sauerrahm und gemischtem Salat - sehr lecker .
Alles wurde schön dekoriert auf weißen Porzellantellern serviert .
schnörkelose, ungekünstelte leckere Balkanküche, superfreundlicher und aufmerksamer Service mit familienfreundlichen Preisen - wir liebten es .
Hier ist man gerne Gast.
Hier ist man gerne Gast .