Deutschland

In malerischer  , ruhiger Alleinlage am Waldesrand findet man das Landgasthaus  " Jagdhof ".
Ideal für gestresste Großstädter die hier zur Ruhe kommen wollen , Urlauber oder Tagungen .
Auch ich hielt mich hier Ende Juni für einige Tage zu einem Seminar auf.
Schon von außen beeindruckt das  historische, charmante  Gebäudeensemble das aus 4 verschieden Restaurants ,mehreren Tagungsräumen, einem schönen Biergarten , Waldhütten zum mieten , und der Wallfahrtskirche Klein Heilig Kreuz  ( von 1348, angeblich befindet sich hier ein Splitter des Holzkreuzes  an dem Jesu starb  ) einem Spielplatz für die kleinsten, einem Kneipptretbecken  und Fischteichen besteht.
Ein Wellnessbereich sorgt zusätzlich für Entschleunigung.
Freundliche, herzliche Begrüßung bei meiner Ankunft und obwohl ich etwas  zu früh dran war, war mein Zimmer schon bezugsfertig.
Sauberes, geräumiges Zimmer mit schönem Ausblick in die herrliche Landschaft.
Das Speiseangebot  bietet bürgerliche Küche und Hausmannskost auf gutem Niveau . Auch Fisch,-Wildliebhaber sowie  Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten .
Nachmittags werden Kaffee und Kuchen/Torten  angeboten , wer es deftiger mag kann  von der Vesperkarte auswählen.
Je nach Jahreszeit wird die Speisekarte ergänzt durch saisonale Angebote ( u. a. Pfifferlinge, Lamm , Bärlauch, Spargel..........) .
Von Zeit zu Zeit werden verschiedene Veranstaltungen angeboten ( z. B. Whisky Tasting mit Dudelsackbläser, Valentinsmenues, vegane-vegetarische Büffets etc ) 
Da ich nicht alle Restauranträume  sehen konnte , kann ich nur von dem berichten in dem ich meine Mahlzeiten zu mir genommen  habe.
Dieses war rustikal eingerichtet mit großen Kachelofen, Holzschnitzereien , Geweihen,  ........die geschnitzten und hübsch verzierten Holzstühle, Eckbänke und Tische passen hervorragend zur ländlich inspirierten Restdekoration  des Lokals und strahlten gemütliche Wärme aus.
Auf den Tischen hübsche Tischdecken mit frischen Blumen und farblich passenden Kerzen und Servietten .
Bereits zum Tagesanfang wurde man von  einem reichhaltigen Frühstücksbüffet überrascht bei dem kaum ein Wunsch offenblieb.
Da ich schon über die Seminarpauschale gut versorgt war, blieb mir nur am Abreisetag mittags noch einen Flammkuchen zu essen - knusprig, dünn ,gut , so wie er sein soll 
und 1 Milchkaffee mit einem Stück Himbeerkuchen zu genießen bevor ich die Heimreise antrat.
Auch hier wie während der Seminartage gute, frische  Qualität   und ein freundlicher, schneller Service .
Hier verweilt man gerne.

Wobei die Bezeichnung "Asia Bistro Imbiss Linh" so schon lange nicht mehr stimmt; genau genommen ist das "Linh" seit Beginn der Pandemie weder ein Bistro noch ein Imbiss, denn Familie Nguyen offeriert seither nur noch Gerichte zum Mitnehmen. Der zu Corona-Zeiten direkt hinter der Eingangstür aufgebaute Ausgabe-Schalter ist zwar wieder abmontiert, auch gibt es vor dem Tresen im vormalige Gastraum einen einsamen Tisch und einen Stuhl; hier kann der Gast allerdings nichts verzehren, sondern darf lediglich als Abholer  Platz nehmen und auf die Fertigstellung der von ihm bestellten Gerichte warten.

Ich musste nicht warten, denn wie in früheren Zeiten, zuletzt am 02.01.2022, hatte ich von zuhause aus meine Bestellung aufgegeben, um die Speisen  20 Minuten später (so lange dauert die Fertigstellung und so lange brauche ich auch, um mit dem Auto von SB-Schafbrücke aus zum Kieselhumes und zum "Linh" zu kommen) abzuholen.

Die Gerichte auf dem aktuellen seit dem 01.02.25 gültigen Flyer sind identisch mit den Gerichten von 2022; was sich geändert hat sind allerdings die entsprechenden Preise. Für meine liebe Frau hatte ich aus der Abteilung "Thailändische Gerichte" die T4 geordert: "Garnelen mit Reis, Kokosmilch & Gemüse in rotem Curry (scharf)" für EUR 15,50. Für mich gab es als Vorspeise die 4e: Suppe "Canh-chua Vietnam Chefkoch mit Garnelen, Hühnerfleisch & Gemüse (sauer-scharf)" für EUR 4,80 und als Hauptgericht aus der Abteilung "Empfehlungen" die N2: "Currynudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Gemüse und Ei" für EUR 12,50. Die Hauptgerichtsportionen waren so üppig, dass wir beide nicht alles geschafft haben und uns die Reste am Abend aufgewärmt zu Gemüte führen werden. Alle drei Gerichte waren sehr schmackhaft; meine Chefkoch-Suppe hatte ich so höllisch scharf nicht in Erinnerung gehabt.

Photos habe ich diesmal keine gemacht. Allerdings können etliche Bilder aller drei Gerichte unter "User-Fotos" angeschaut werden.

Fazit: Bis zur nächsten Bestellung im "Linh" werde wir nicht wieder drei Jahre vergehen lassen  :-))) 

Im Frankfurter Süden unweit des Südbahnhof und direkt gegenüber einer Straßenbahnhaltestelle gelegen. 
Mit Parkplätzen ist es  hier äußerst schwierig, deshalb gleich per ÖPNV oder zu Fuß wie wir vorbeikommen. 
Obwohl von außen nicht sehr einladend ( neben Tankstelle, vor dem Lokal übervolle Mülltonnen........) ließen wir uns nicht abschrecken , zumal unsere Mittagspause ein enges Zeitfenster vorgab.
Für die schnelle Mittagspause mit Kollegen schien es uns passend und auf Grund des guten
Preis-Leistungsverhältnisses wollten wir nicht weiter herumsuchen und traten ein.
Die Inneneinrichtung ist funktional gehalten und gleicht eher einem Imbiss, aber sauber schien es zu sein, also nahmen wir platz.
Wir orderten :
- Sashimibox = Thunfisch und Lachs fein geschnitten mit gesäuertem Reis, Wasabi und  eingelegtem Ingwer - gut 
- Favourite  Box =  Shake Makis mit Lachsfüllung,  Inside Out Rolls mit Fisch, Sesam  und Avocado, und Shake mit     Wasabi und Ingwer - gut und frisch
- gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse -  Portion warm und ausreichend, wurde nachdem ich es geordert    hatte frisch zubereitet.
Getränke haben wir keine geordert , da wir unweit des Lokals eine Besprechung hatten und nach unserer kurzen Mittagspause auch wieder dahin zurückkehrten , dort standen ausreichend diverse Getränke zur Verfügung.
Die bestellten Speisen waren keine kulinarischen Offenbarung aber durchaus O.K. für den schnellen Hunger.
Hat man keine Zeit vor Ort zu essen , bietet das Sushi Royal alle Speisen  auch als Take away Variante an oder man kann sich alles liefern lassen.

Die Salate im Boulevard sind legendär...
Seit über 25 Jahren kommen wir hier schon hin. Bei dem Gebäude handelt es sich um eine ehemalige Seifenfabrik aus dem Jahre 1890, welches (weshalb auch immer) als Einzeldenkmal eingetragen ist. Gefühlt war die Service-Chefin immer da, im Gegensatz zu mir scheint sie nicht zu altern. :-)
Die sonst üblichen Salat-Teller hat entgegen unserer Gewohnheit nur unsere Tochter genossen, stattdessen gabs diesmal auch Steak und für mich Spaghettini mit Parmaschinken, Knoblauch, Sahne und geriebenen Gran Padano (mit Beilagensalat). Alles war bestens! 
Die legendären Salate gibts in verschiedenen Varianten. Sie sind üppig und lecker, gerne wird auch noch eine Portion Bratkartoffeln dazu geordert. Mein Favorit ist der Salat Boeuf mit rosa gebratenen Rinderhüftstreifen, Zwiebeln und Champignons. Obwohl ich sonst selten einen Nachtisch bestelle komme ich hier um den Café Gourmand mit Espresso/Café und einer Auswahl kleiner Mini-Desserts kaum herum.
Preislich ist das Restaurant eher als preiswert einzustufen.